Aux rizières en terrasses de Hoshitōge Une bouchée de riz en admirant la lumière du matin

Je regardais les rizières, mon onigiri tout près de la bouche. C’était la mi-mai, après la fonte des neiges, à Hoshitōge. Je comptais prendre mon petit-déjeuner près de la voiture, mais le ciel reflété dans l’eau m’a intriguée ; je me suis arrêtée un instant avant la première bouchée.

J’avais enfilé un manteau crème clair par-dessus mon haut vert menthe et je me tenais sur l’aire en gravier. Devant moi s’étendait une rizière remplie d’eau ; derrière, on distinguait les arbres et les montagnes. Je ne pouvais pas voir toutes les terrasses, mais prendre le temps de contempler celle qui se trouvait devant moi suffisait à ralentir la matinée.

Le ciel et les arbres se reflétaient dans la rizière. J’ai appris qu’au printemps, de la fonte des neiges au repiquage du riz, les rizières se transforment en miroirs d’eau. Le paysage était différent de celui d’une rizière où le riz avait déjà poussé. L’eau était à mes pieds, mais mon regard, lui, remontait vers le ciel.

J’ai croqué dans l’onigiri que j’avais emporté. Je l’avais choisi sans garniture pour savourer tout simplement le Koshihikari d’Uonuma. Le regard toujours posé sur les rizières, j’ai fait le lien entre le paysage où pousse le riz et l’onigiri dans ma main. J’ai eu envie de savourer mon onigiri plus lentement que d’habitude.

Je savais qu’il y avait environ 200 rizières à Hoshitōge, mais aujourd’hui, c’est un seul arbre reflété dans l’eau qui attirait mon regard. J’aime aussi photographier les grands paysages, mais prendre le temps d’observer un petit détail a son charme. C’est un plaisir que je n’aurais trouvé qu’en sortant de la voiture.

Après avoir fini mon petit-déjeuner, j’ai rangé le papier d’emballage. Juste avant de repartir, j’ai jeté un dernier regard à la surface de l’eau : le ciel m’a paru plus lumineux qu’un instant plus tôt. Je crois que cet onigiri me rappellera autant son goût que le paysage de ce matin.