Rumo aos terraços de arroz de Hoshitōge Um bocado de arroz enquanto admiro a luz da manhã

Com o onigiri perto da boca, fiquei admirando os arrozais. Era uma manhã de meados de maio em Hoshitōge, depois do degelo. Eu ia tomar café da manhã ao lado do carro, mas o céu refletido na água me chamou a atenção e acabei parando um instante antes da primeira mordida.

Vesti um casaco creme claro por cima da blusa verde-menta e parei no estacionamento de cascalho. À minha frente, havia arrozais cheios de água; mais adiante, árvores e montanhas. Nem todos os terraços de arroz ficavam à vista, mas só de admirar um dos arrozais a manhã pareceu passar mais devagar.

O céu e as árvores apareciam refletidos nos arrozais. Dizem que dá para ver o espelho d’água na primavera, entre o degelo e o plantio do arroz. É uma paisagem diferente da dos arrozais depois que o arroz cresce. Mesmo olhando para a água no chão, senti como se meu olhar subisse até o céu.

Dei uma mordida no onigiri que trouxe. Preparei esse café da manhã sem recheio para sentir melhor o sabor do arroz Koshihikari de Uonuma. Continuei olhando os arrozais enquanto mastigava. Naquele momento, a paisagem à minha frente pareceu se juntar ao arroz que eu tinha na mão. Fiquei com vontade de saborear cada mordida sem pressa.

Eu já sabia que havia cerca de 200 arrozais em Hoshitōge, mas, naquele dia, em vez de pensar na quantidade, fiquei admirando uma única árvore refletida na água. Gosto de fotografar a paisagem toda, mas também é gostoso passar um tempo olhando um detalhe pequeno. Foi um prazer que só descobri quando desci do carro.

Terminei o café da manhã e guardei o papel de embrulho. Antes de partir, olhei mais uma vez para a superfície da água; o céu estava mais claro do que eu tinha percebido antes. Acho que vou me lembrar não só do sabor do onigiri de hoje, mas também da paisagem desta manhã.