Lewati ke konten utama
PROJECT ZQQ
Bahasa Indonesia

Kota Shimogō, Prefektur Fukushima

Menyusuri Ōuchi-juku pada musim dingin Atap jerami berselimut salju dan negi soba

Pada zaman Edo, Ōuchi-juku adalah kota persinggahan di jalan yang menghubungkan Aizu-Wakamatsu dan Nikkō-Imaichi. Pada pagi bersalju, aku menyusuri jalan lalu mencoba menyantap soba dengan batang daun bawang panjang sebagai pengganti sumpit. Melihat pemandangan dan menikmati soba, semuanya terasa lebih pelan dari biasanya; begitulah kisah perjalananku.

Pada pagi musim dingin bersalju di Ōuchi-juku, aku ingin berbagi pemandangan yang kulihat dan kisah perjalananku.

Di jalan Ōuchi-juku yang bersalju, tokoh utama mengenakan jaket puffer biru dongker dan sweter rajut lavender. Sambil memegang mangkuk dengan satu tangan, ia mengangkat soba dengan batang daun bawang panjang. Di kanan dan kiri jalan tampak rumah-rumah beratap jerami yang tertutup salju serta saluran air.

Musim dinginPagi hari di musim dingin, saat salju menumpuk

Atap jerami berselimut salju dan negi soba

Begitu memasuki jalan Ōuchi-juku, aku langsung mendongak melihat atap-atapnya. Salju menumpuk tebal di permukaan atap jerami yang lebar dan miring. Rumah-rumah berjajar di kanan dan kiri, sementara jalan di antaranya membentang ke arah gunung. Aku berjalan sambil sedikit membungkukkan bahu di dalam jaket puffer, tetapi begitu melihat deretan itu, kakiku langsung berhenti. Dari titik awal jalan ini saja, rasanya aku ingin terus memandangi atap-atap yang berlanjut sampai jauh di ujung jalan.

Setelah berjalan sedikit, aku melihat air mengalir di sisi jalan. Kukira salurannya akan tertutup salju seluruhnya, jadi air yang tetap mengalir di dekat rumah-rumah langsung menarik perhatianku. Aku melihat ke bawah, lalu mendongak lagi ke arah atap. Padahal masih di jalan yang sama, setiap kali melihat ke atas atau ke bawah, selalu ada hal lain yang kutemukan. Leherku lebih sibuk bergerak ke sana kemari daripada tanganku memotret.

Katanya, pada zaman Edo tempat ini merupakan kota persinggahan bagi para pelancong. Jalan yang menghubungkan Aizu-Wakamatsu dan Nikkō-Imaichi melewati sini, dan konon rombongan sankin-kōtai juga melintas. Para pelancong zaman dulu pernah berjalan di jalan yang kini kulewati. Saat membayangkan itu sambil memandang rumah-rumah di kedua sisi, rasanya rumah-rumah itu bukan lagi sekadar deretan bangunan indah. Setelah berjalan di jalan bersalju, pasti terasa lega saat melihat atap-atap ini.

Tadi aku sibuk memandangi atap, sekarang gantian menatap isi mangkuk dengan saksama. Ini negi soba, hidangan khas di sini. Daun bawangnya bukan cuma isi soba; batangnya yang panjang dipakai sebagai pengganti sumpit. Aku memegang mangkuk dengan satu tangan, lalu perlahan mengangkat soba dengan tangan yang lain. Tadi rasanya sudah tak sabar ingin makan, tetapi ternyata aku jadi serius sekali hanya untuk mencapai suapan pertama.

Melihat soba tersangkut di atas batang daun bawang, aku spontan tertawa. Biasanya aku tinggal mengangkatnya dengan sumpit tanpa berpikir, tetapi kali ini aku terus memperhatikan sobanya sambil berpikir harus segera kumakan selagi bisa. Aku mendekatkan mangkuk ke wajah, lalu akhirnya menyuapnya. Tak kusangka, berhasil menyantap soba saja bisa membuatku sesenang ini. Rasanya, momen memandangi atap di jalan yang dingin dan caraku memegang daun bawang ini akan terus kuingat sebagai satu paket.

Saat kembali memandang jalan, atap jerami itu terasa lebih menarik daripada tadi. Atapnya dibuat dari rumput susuki, dan para perajin bersama warga desa bekerja sama menggantinya. Jadi, bentuk lama ini bukan hanya dibiarkan tetap ada; sampai sekarang pun orang-orang masih merawatnya. Aku berusaha memegang mangkuk dengan tenang agar bisa sekali lagi memandangi deretan atap dari ujung jalan. Aku datang untuk melihat atap bersalju, tetapi kini ada lebih banyak kenangan yang ingin kubawa pulang: negi soba dan kisah tentang orang-orang yang menjaga atap-atap itu.

Bagian cerita merupakan fiksi yang terinspirasi oleh tempat ini. Untuk informasi yang akurat, silakan periksa situs pariwisata resmi atau situs informasi.

Foto tempat ini1 gambar

  • Kota Shimogō, Prefektur Fukushima · Musim dingin

Kuliner khas

Negi soba

Hidangan khas Ōuchi-juku ini adalah mi soba yang disantap dengan batang daun bawang panjang sebagai pengganti sumpit. Aku sampai serius sekali saat berusaha mengangkat soba. Awalnya aku datang untuk melihat pemandangan, tetapi cara menyantapnya sendiri ternyata menjadi bagian menyenangkan dari perjalanan.

Iwana bakar tusuk

Selain soba, iwana bakar tusuk juga termasuk hidangan khas Ōuchi-juku. Kali ini aku begitu asyik dengan negi soba, tetapi sekarang aku sudah punya satu lagi yang ingin kucoba saat berjalan-jalan lagi nanti.

Daya tarik

Jalan kota persinggahan dari zaman Edo

Ōuchi-juku berkembang sebagai kota persinggahan di jalan yang menghubungkan Aizu-Wakamatsu dan Nikkō-Imaichi. Pada tahun Shōwa 56, kawasan ini ditetapkan sebagai kawasan pelestarian kelompok bangunan tradisional penting tingkat nasional. Saat menyusuri jalan yang bersalju, aku jadi betah memandangi atap lama-lama sambil membayangkan para pelancong yang dahulu beristirahat di sini.

Atap jerami yang terus diperbarui hingga sekarang

Bahan atapnya adalah rumput susuki. Para perajin atap jerami yang disebut kayate bekerja sama dengan warga desa untuk menggantinya. Bahkan atap-atap yang tertutup salju ini terus dirawat dengan cara itu. Kisahnya membuatku ingin mendongak sekali lagi sebelum pulang.

Data rute

Ōuchi-juku di Jalur Shimotsuke (Jalur Aizu-Nishi)

Dulu para pelancong dan rombongan sankin-kōtai melewati kota persinggahan ini. Sekarang, aku memarkir kendaraan dan menyusuri jalan itu dengan berjalan kaki. Setiap kali mendongak melihat atap bersalju, aku sulit melangkah lebih jauh.

Di Ōuchi-juku, aku memarkir mobil lalu menyusuri jalan dengan berjalan kaki. Sambil mendongak melihat salju di atap dan menoleh ke arah saluran air, niatku cuma berjalan sebentar, tetapi akhirnya aku menikmati suasana kota dengan lebih santai.