福島縣 下鄉町
漫步冬日大內宿 雪覆茅草屋頂與蔥蕎麥麵
大內宿是江戶時代的驛站聚落,位於連接會津若松與日光今市的道路上。積雪的冬日早晨,我走過街道,接著試著用蔥當筷子,把蕎麥麵夾起來。無論看風景,還是吃蕎麥麵,這趟旅程都比平常慢了些。
積雪的冬日上午,來看看我在大內宿見到的風景,聽我說說這趟旅程吧。
冬積雪的冬日上午
雪覆茅草屋頂與蔥蕎麥麵
一走進大內宿的街道,我先抬頭看屋頂。厚厚的積雪覆在寬大的茅草屋頂上。街道兩旁一間間房子排列著,中間的路朝著山的方向延伸。我縮著肩膀,穿著羽絨外套往前走,一看見這樣的街景,腳步立刻停了下來。我好想就站在最初停下腳步的地方,望著屋頂一路延伸到深處。
再往前走了一小段,我看見街邊有水流過。我以為水路全都藏在雪下,沒想到房子旁邊還有水在流,忍不住多看了幾眼。我先低頭看腳邊,再抬頭看了一次屋頂。明明是同一條街,抬頭、低頭時總能看見不同的東西。我的脖子比拿相機的手還忙呢。
聽說江戶時代這裡是供旅人歇腳的驛站聚落。它位於連接會津若松與日光今市的道路上,據說連參勤交代的隊伍都曾從這裡經過。如今我走著的這條街,從前也有旅人走過呢。一想到這點,兩旁一幢幢房屋在我眼中,也不再只是漂亮的建築了。那些旅人走過冬日道路,看到這些屋頂時,一定會鬆一口氣吧。
我一直抬頭看屋頂,這會兒則低頭盯著碗裡看。這是大內宿的名物蔥蕎麥麵。聽說不只是把蔥放進配料裡,還要拿一整根長蔥當筷子。一手拿著碗,另一隻手輕輕地把蕎麥麵挑起來。我明明早就迫不及待想開動,卻沒想到要吃到第一口,竟然比想像中還要認真。
看見掛在蔥上的蕎麥麵,我忍不住笑了出來。平常我總是毫不費力地用筷子夾麵,今天卻得盯著蕎麥麵,想著趁它還掛在蔥上,趕快吃掉。我把碗靠近嘴邊,終於吃到第一口。只是順利吃到一口蕎麥麵,竟然就讓我這麼開心。寒冬裡抬頭看屋頂的時光,還有我手裡拿著蔥的模樣,大概都會一起留在我的記憶裡吧。
我再看向街道時,茅草屋頂比剛才更吸引我了。屋頂以芒草為材料,聽說由稱作茅手的工匠帶頭,和村民合作重新鋪設屋頂。這些屋頂不只保留著舊有的樣貌,直到現在也有人持續用心維護。想到還想從街道一端再看一次,我把拿著碗的手穩住。原本是來看雪覆屋頂的,現在連蔥蕎麥麵和人們守護屋頂的故事,都成了我想帶回去的回憶。
故事部分是以景點為靈感創作的虛構內容。確切資訊請查閱官方觀光網站或資訊網站。
名產
蔥蕎麥麵
大內宿的名物是拿長蔥代替筷子吃的蕎麥麵。我連夾起蕎麥麵的動作都格外認真。本來是為了看風景而來,沒想到連吃麵的方式也成了旅途樂趣。
岩魚串燒
除了蕎麥麵,大內宿的名物還包括岩魚串燒。這次我一心只想著蔥蕎麥麵,但也多了下次來時想吃的東西。
看點
江戶時代驛站聚落的街道
江戶時代,連接會津若松與日光今市的道路上,大內宿曾作為驛站聚落而繁盛一時。昭和56年被選定為國家重要傳統建造物群保存地區。我走在雪中的街道時,一想到從前也有人在這裡歇腳,就不由得多看屋頂好一會兒。
至今仍持續翻修的茅草屋頂
屋頂以芒草為材料,聽說由稱作茅手的工匠帶頭,村民們一起合作重新鋪設。覆著積雪的屋頂,也是這樣一路被守護至今呢。離開前,我還想再抬頭看一次。
道路資訊
下野街道(會津西街道)上的大內宿
這裡曾是旅人與參勤交代隊伍途經的驛站,如今把車停好,再下車步行逛一逛。我每次抬頭看見雪覆屋頂,就很難再往前走。
在大內宿要先停好車,再步行逛街。我一路抬頭看屋頂上的雪,又低頭看水路,本來只想短暫散散步,結果卻在街區裡一路慢慢逛了起來。