德岛县 三好市
秋日，去眺望落合集落 山谷对面的人家，和手里的乡土料理
房屋、石墙和田地层层交错，铺展在山坡上——这就是落合集落。10月的午后，我从山谷对面望去，手里拿着祖谷烤串（Dekomawashi）。看着生活一直延伸到山坡高处，我还没吃就已经看入迷了。
10月的午后，我眺望山谷对面坡上的人家。拿着祖谷烤串（Dekomawashi）歇息时，也忍不住想象风景中的人们平日如何生活。
秋10月的午后
吃一口烤串，再看一次对面的房屋
10月的午后，我看见山谷对面的落合集落。房屋错落分布在山坡上，田地和石墙在其间交错延伸。我在红色车旁重新披好开衫，抬头望向位置最高的那户人家。没想到那么高的地方也有人生活，眼前展开的景色比我想象中辽阔得多，我不由得屏住了呼吸。
听说聚落内的海拔高差达390m。从远处眺望，一眼就能看完整个聚落；可真要从那户人家走到这片田地，想必得沿坡上上下下吧。我沿着一户户人家看过去，原本只想欣赏风景的心情，也渐渐变成了想了解这里的人们每天怎样生活。
我手里拿着的是祖谷烤串（Dekomawashi）。把土豆、豆腐和魔芋串起来，抹上味噌酱烤制，这就是祖谷的乡土料理。看着串上的食材，我咬下一口，烤过的味噌香气立刻散开。在山间吃着热乎乎的东西，肩膀也跟着放松下来。
据说，烤串时转动竹签的样子像在转动木偶的头，因此这道料理得名Dekomawashi。第一次听到这个名字时，我还以为说的是料理本身的样子，没想到是从烤制时的动作来的。我看着手里的串，忍不住笑了：真想看看它是怎么烤出来的。
听说，对面山坡上还留存着从江户中期到昭和初期的老民居。刚才我还在惊叹山坡有多宽阔，这会儿又开始好奇，人们在这片山坡上已经生活了多久。我一边看着田地和房屋，一边想，如果每天住在这里，我会走哪条路呢？想着想着，握着烤串的手又停住了。
快吃完时，我的心情也比刚来时平静了许多。看过远处的屋顶，又仔细看了看层层田地，我才回到车上。也许是边品尝祖谷料理边眺望的缘故，那片山坡留在我心里的，不再只是美丽的风景，而是一个有人生活的地方。下次，我想再多了解一些落合集落的历史。
故事部分是以景点为灵感创作的虚构内容。准确信息请查阅官方旅游网站或信息网站。
旅途中想品尝的食物
祖谷烤串（Dekomawashi）
Dekomawashi是祖谷的一道乡土料理：把土豆、岩豆腐、魔芋等串起来，刷上味噌酱烤制。据说，烤制时转动竹签的样子像转动木偶的头，因此得名。我一口一口地吃着，望向山谷对面的聚落。
看点
海拔高差达390m的山坡聚落
落合集落沿山间陡坡延伸，聚落内的海拔高差达390m。顺着对面一户户人家看过去，我忍不住想象那里的人们每天怎样沿坡上下。
石墙与老民居交织的山坡风景
这里保留着从江户中期到昭和初期的民居、石墙和田地，并被选定为“重要传统建筑群保存地区”。即使远远眺望，房屋与田地交错的景象也让我印象深刻。
旅途路线
前往落合集落观景处的路线
这条路线通往三好市东祖谷中上的观景处。我曾在这里隔着山谷正面眺望落合集落。
我特意从观景处慢慢眺望山谷对面的房屋和田地。尝了一口祖谷烤串后，又把目光投向山坡最高处。
