Cidade de Miyoshi, província de Tokushima
Para admirar o vilarejo de Ochiai no outono A vida na encosta do outro lado do vale, dekomawashi na mão
Casas, muros de pedra e plantações se sobrepõem na encosta do vilarejo de Ochiai. Numa tarde de outubro, fiquei olhando de longe, do outro lado do vale, com um dekomawashi de Iya na mão. A vida seguia até lá no alto, e eu já estava encantada com aquela vista antes mesmo de dar a primeira mordida.
Numa tarde de outubro, fiquei olhando as casas na encosta em frente. Fiz uma pausa com um dekomawashi na mão e fiquei com vontade de imaginar como é a vida de quem mora ali.
OutonoUma tarde de outubro
Uma mordida de dekomawashi, mais uma olhada nas casas
Numa tarde de outubro, vi o vilarejo de Ochiai do outro lado do vale. As casas se espalhavam pela encosta, com plantações e muros de pedra entre elas. Ao lado do carro vermelho, ajeitei o cardigã e ergui os olhos até a casa mais alta. “Há gente vivendo até lá em cima também”, pensei. A vista era bem mais ampla do que eu imaginava, e prendi a respiração.
Pelo que dizem, o desnível do vilarejo chega a 390 m. De longe, dá para ver tudo de uma vez, mas sair daquela casa e chegar a esta plantação significa subir e descer a encosta. Enquanto acompanhava com os olhos a posição de cada casa, minha curiosidade mudou: já não queria só admirar a vista; queria saber como é o dia a dia de quem vive ali.
O dekomawashi de Iya que eu segurava levava batata, tofu e konjac num espeto, tudo coberto com molho de missô e grelhado. Olhei para os pedaços antes de dar uma mordida; o aroma do missô tostado se espalhou. Senti os ombros relaxarem enquanto comia algo quentinho no ar da montanha.
Dizem que o nome dekomawashi vem do movimento de girar o espeto enquanto ele assa, que lembra alguém girando a cabeça de um boneco de madeira. Quando ouvi o nome, imaginei o formato do prato, mas a referência era o movimento na grelha. Olhei para o espeto na minha mão e ri um pouco, com vontade de ver o preparo.
Dizem que ainda há casas do outro lado que datam de meados do período Edo até o início da era Shōwa. Antes, eu me surpreendia com a extensão da encosta; agora, fiquei pensando em quanto tempo de vida já passou por ali. Segui com os olhos o caminho entre as plantações e as casas, tentando imaginar por onde eu andaria todos os dias. Quando percebi, tinha parado de novo com o espeto na mão.
Quando terminei de comer, estava olhando para a montanha com muito mais calma. Voltei a olhar os telhados ao longe e acompanhei os patamares das plantações com os olhos antes de voltar ao carro. Talvez porque eu estivesse olhando para a encosta enquanto saboreava uma comida de Iya, ela ficou na minha memória como um lugar onde as pessoas vivem, e não apenas como uma paisagem bonita. Na próxima vez, quero saber mais sobre a história do vilarejo.
Os relatos são obras de ficção inspiradas neste destino. Para obter informações precisas, consulte os sites oficiais de turismo e de informação.
O que provar na viagem
Dekomawashi de Iya
Essa comida regional de Iya leva batata, tofu firme e konjac no espeto, grelhados com molho de missô. Dizem que o nome veio do movimento giratório do espeto, que lembra uma cabeça de boneco de madeira. Fui comendo um pedaço por vez enquanto olhava o vilarejo do outro lado.
Destaques
Um vilarejo na encosta com 390 m de desnível
O vilarejo de Ochiai se estende por uma encosta íngreme, com um desnível de até 390 m. Ao acompanhar com os olhos as casas do outro lado, quis imaginar como seria subir e descer aquelas ladeiras todos os dias.
Uma paisagem de muros de pedra e casas antigas
Há casas do período Edo médio ao início da era Shōwa, além de muros de pedra e plantações. O vilarejo foi selecionado como Área Importante de Preservação de Conjuntos de Edificações Tradicionais. Mesmo de longe, a imagem das casas e plantações se sobrepondo ficou na minha memória.
O caminho da viagem
Caminho para o mirante do vilarejo de Ochiai
O mirante fica em Nakaue, Higashi-Iya, na cidade de Miyoshi. De lá, olhei o vilarejo de Ochiai de frente, do outro lado do vale.
Fiz uma pausa no mirante para observar com calma as casas e as plantações do outro lado do vale. Dei uma mordida no dekomawashi e voltei os olhos para o ponto mais alto da encosta.
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