Chuyển đến nội dung
PROJECT ZQQ
Tiếng Việt

Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto

Aso Đồng cỏ rực lửa, hồ nước đóng băng—đều là Aso

Mỗi khi chạy trên Milk Road, có lúc một bên đường bỗng dốc tụt xuống, để lộ thành phố và những thửa ruộng dưới đáy lòng chảo núi lửa, trải rộng ra trước mắt. Dù đã đi qua bao lần, mình vẫn khẽ hít vào mỗi khi khung cảnh ấy hiện ra. Cứ mỗi chuyến rong ruổi qua Kyushu, mình lại ghé Aso. Đồng cỏ rực lửa, đồng cỏ nơi ngựa thong thả bước đi, thành phố chìm dưới biển mây, hồ nước đóng băng trắng xóa—tất cả đều là Aso. Trên đường về, mình đã bắt đầu nghĩ xem mùa nào sẽ quay lại.

Từ ngọn lửa lan trên sườn núi xa tít đến lớp sương giá trên cành cây ngay dưới chân, mỗi mùa ở Aso lại khiến mình nhìn về một khoảng cách khác hẳn.

Mùa hè ở Kusasenri-ga-hama, nhân vật chính cưỡi ngựa do hướng dẫn viên dắt và nắm chặt yên. Cách đó một quãng, cô bạn đi bộ trên đồng cỏ, ngước nhìn rồi trêu cô. Phía xa có hồ nước, ngựa và bò đang gặm cỏ, cùng núi Nakadake tỏa khói.

Mùa hèTháng 8

Ngẩng lên khi tay vẫn nắm chặt yên, cả đồng cỏ Kusasenri mở ra trước mắt

“Đến chỗ kế tiếp rẽ trái nhé. À, thôi, cứ đi thẳng đi.” Cô bạn đồng hành mê lái xe ngồi ghế phụ có vẻ nghĩ rằng mình đang xem bản đồ để chỉ đường cho mình. Từ hôm qua, khi bay tới gặp mình rồi nhập hội, cô ấy cứ ngồi ghế phụ trên xe mình suốt. Những hôm không lái chiếc xe vàng của mình, không phải cầm vô lăng nên cô bạn nói nhiều hẳn. Tụi mình cùng lái lên Kusasenri để mình thử cưỡi ngựa có người dắt—trải nghiệm mà cô bạn đã hết lần này đến lần khác bảo mình nhất định phải thử.

Mình lái chiếc xe mui trần lên con đường núi; vừa qua khỏi đoạn cây cối, một đồng cỏ xanh mướt bỗng mở ra. Cô bạn chỉ tay: “Nhìn kìa!” Mình vẫn nhìn đường, đáp: “Ừ, mình thấy rồi.” Đang lái thì không thể ngắm kỹ cảnh vật—khác xa người ngồi ghế phụ là vậy. Đỗ xe xong, mình đi bộ đến chỗ cưỡi ngựa có người dắt. Kusasenri là đồng cỏ được quản lý để chăn thả; chuyến cưỡi ngựa có người dắt là một vòng ngắn khoảng 5 phút, hướng dẫn viên cầm dây cương dẫn đi. Nghe nói người lần đầu cũng cưỡi được, mình thấy yên tâm hơn một chút. Cô bạn đã rủ mình lại còn bảo “Tớ đứng xem thôi”, nhất quyết không cưỡi. Sau khi hỏi hướng dẫn viên, cô ấy quyết định đi bộ bên cạnh con ngựa.

Khi ngồi lên yên, lưng ngựa cao hơn mình tưởng nhiều. Hướng dẫn viên chỉnh lại dây cương, bảo: “Bạn này hiền lắm, không sao đâu.” Vậy mà hai tay mình vẫn bám chặt lấy yên, chẳng chịu buông. Qua lớp yên, mình cảm nhận được hơi ấm từ thân ngựa; mỗi bước đi, cơ bắp trên tấm lưng rộng của nó lại chuyển động. Nếu là ô tô, mình biết phải dồn lực bao nhiêu và vào chỗ nào; còn trên lưng ngựa, mình chẳng biết gì cả. Trong lòng, mình vẫn nghiêm túc chào: “Mong được bạn giúp đỡ.”

Ngựa vừa bước đi, người mình đã lắc lư tới lui. Ban đầu mình cứ để ý đến nhịp lắc ấy, nhìn xuống yên rồi lại siết tay. Cô bạn đi bên cạnh ghé nhìn mặt mình, cười: “Cậu nghiêm túc ghê nhỉ.” Mình định đáp: “Lúc nào mình chả nghiêm túc.” Nghĩ lại thấy buồn cười quá, mình chưa kịp nói đã bật cười.

Bật cười xong, lưng mình bớt căng cứng, cuối cùng cũng ngẩng đầu lên. Phía sau cô bạn, đồng cỏ xanh trải dài tít tắp. Bò và ngựa thong thả gặm cỏ; xa hơn là hồ nước và núi Nakadake đang phả làn khói trắng lên trời. Lần trước đến đây vào mùa đông, mình chỉ ngồi xổm ngắm lớp sương giá dưới chân, nên đây là lần đầu mình nhìn sâu vào đồng cỏ Kusasenri. Từ trên lưng ngựa, đồng cỏ dường như kéo dài xa hơn hẳn so với lúc nhìn từ ghế lái.

Theo nhịp bước của ngựa, cảnh vật chỉ đổi thay từng chút một: hồ nước, đàn bò, hướng khói núi lửa. Dù tay vẫn nắm yên, mình cứ tìm thấy thứ này rồi lại tò mò nhìn sang thứ khác; đến lúc nhận ra, tay đã thả lỏng đi nhiều. Cô bạn bảo mặt mình trông vui hơn lúc đầu, mình chẳng thể chối được.

Xuống ngựa rồi, mặt đất bỗng thấp hơn mọi khi khiến mình hơi loạng choạng. Sau đó, hai đứa đi tới hồ nước bên rìa đồng cỏ. Nghe nói hồ được tạo thành từ nước mưa đọng lại. Mình chống tay lên đầu gối, nghiêng người nhìn xuống; mây mùa hè và bầu trời xanh phản chiếu nguyên vẹn trên mặt nước. Lúc nãy còn nhìn thấy hồ từ xa trên lưng ngựa, giờ mình lại tự đi tới để ngắm cho rõ. Đứng bên cạnh, cô bạn vẫn tiếc vì đã không chụp lại vẻ mặt nghiêm túc lúc nãy của mình.

Mình đã định bụng trưa nay sẽ ăn thịt bò Akaushi ở Aso. Điểm đến là nhà hàng Yokayokatei, cơ sở chính ở Sakanashi, nơi phục vụ thịt bò Akaushi nuôi tại trang trại của chính họ. Trở lại bãi đỗ xe, cô bạn lại mở bản đồ, hào hứng bảo: “Cứ để tớ chỉ đường!” Bàn tay vừa nắm yên giờ lại nắm vô lăng, mình lái xe xuống núi. Nhìn đĩa thịt bò Akaushi được dọn ra, mình chợt nhớ những con bò thong thả gặm cỏ lúc nãy và thành tâm nói lời cảm ơn trước bữa ăn hơn thường ngày. Thịt càng nhai càng đậm vị; cơ thể gồng cứng khi cưỡi ngựa cũng dần thả lỏng theo từng miếng.

Ở Kusasenri mùa hè, nhân vật chính mặc áo thun trắng và quần jeans, chống tay lên đầu gối rồi nghiêng người nhìn mặt nước phản chiếu mây và trời xanh. Phía xa là ngựa và bò đang gặm cỏ cùng ngọn núi tỏa khói.

Phần câu chuyện là hư cấu lấy cảm hứng từ địa điểm này. Để có thông tin chính xác, vui lòng tham khảo các trang du lịch chính thức hoặc trang thông tin.

Aso về đêm

Đêm thu, chiếc xe mui trần màu đỏ bật đèn hậu, chạy xa dần trên con đường Milk Road thẳng tắp dọc sống núi bao quanh lòng chảo, nơi những bụi cỏ lau đung đưa. Bên dưới phía tay phải là ánh đèn thành phố dưới đáy lòng chảo; phía xa có bóng năm ngọn núi Aso và dải Ngân Hà.
Đêm thu, mình lái xe trên Milk Road phía trên dãy núi bao quanh lòng chảo. Bên dưới là ánh đèn thành phố, phía trên là dải Ngân Hà. Ngoài đoạn đường trong tầm đèn xe và những vì sao, mình chẳng nhìn thấy gì khác—cứ như đang lái giữa trời.

Ảnh về địa điểm này9 ảnh

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa xuân

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa xuân

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa hè

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa hè

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa thu

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa thu

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa đông

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Mùa đông

  • Thành phố Aso, tỉnh Kumamoto · Aso về đêm (Mùa thu)

Đặc sản

Cơm bò Akaushi

Thịt bò Akaushi nuôi giữa thiên nhiên Aso được nướng chín tái rồi đặt lên cơm thành một tô cơm bò. Càng ăn thịt, mình càng sợ cơm không đủ; lần nào cũng phải tính sao cho ăn vừa hết cả cơm lẫn thịt.

Cơm takana

Cải takana trồng ở Aso có lá dài và hẹp, nghe nói rất hợp để muối. Cơm takana muối là đặc sản của Aso. Cải giòn sần sật, nên dù không có món ăn kèm, chén cơm cũng nhanh chóng sạch veo.

Canh dago

Đây là món canh địa phương của Kumamoto: bột mì được nhào thành những viên gọi là dago, nấu cùng ngưu bàng, củ cải trắng và cà rốt rồi nêm miso hoặc nước tương. Viên dago dai mềm, có nhiều rau củ; chỉ một bát là hơi ấm lan tận bụng.

Điểm nổi bật

Công việc mùa xuân gìn giữ đồng cỏ suốt 1.000 năm

Đồng cỏ Aso được con người gìn giữ suốt khoảng 1.000 năm nhờ đốt cỏ, thu hoạch cỏ và chăn thả gia súc. Nghe nói, những nơi ngừng đốt cỏ sẽ dần hóa thành rừng. Việc đốt cỏ vào khoảng tháng 2–4 giúp dọn cỏ khô và giữ đồng cỏ cho mùa tiếp theo; cách duy trì hoạt động nông nghiệp này cũng được công nhận là Di sản Nông nghiệp Thế giới. Đồng cỏ xanh vào mùa hè cũng là nhờ công việc được tiếp nối mỗi năm ấy.

Hồ nước ở Kusasenri và khói núi lửa Nakadake

Kusasenri-ga-hama là đồng cỏ rộng 785.000 m². Từ đây, bạn có thể ngắm cả đồng cỏ, một hồ nước được cho là hình thành do nước mưa tích tụ và núi Nakadake với làn khói núi lửa bốc lên. Vào mùa hè, nơi đây có ngựa và bò gặm cỏ; sang mùa đông, hồ đóng băng—cảnh vật đổi khác đến mức khó tin đây vẫn là cùng một nơi.

Tìm dáng ngủ trên biển mây ở Daikanbō

Tương truyền, cái tên Daikanbō do Tokutomi Sohō đặt. Năm ngọn núi Aso nhìn từ đây trông như dáng Đức Phật đang nằm ngủ nên được gọi là “tượng Niết Bàn”; người ta còn cho rằng từ đây có thể ngắm tới cả dãy núi Kuju.

Các điểm dừng chân trong hành trình

Cách đi từ Tokyo

Từ Tokyo
Đi phà đến cảng ShinmojiTuyến phà từ Ariake, quá cảnh Tokushima, mất khoảng 35 giờ
Từ cảng Shinmoji
Khoảng 210 kmĐi ô tô qua cao tốc Kyushu và các tuyến khác, mất khoảng 3 giờ
Nút giao cao tốc
Nút giao Kumamoto (cao tốc Kyushu)Đến bãi đỗ xe ở Kusasenri khoảng 45 km, mất chừng 1 giờ
Đến Daikanbō
Khoảng 12 km từ Trạm dừng chân Michi-no-Eki AsoĐi ô tô khoảng 30 phút. Bãi đỗ xe phía trước điểm ngắm cảnh mở cửa từ 8:00 đến 17:00

Mùa xuân: điểm ngắm cảnh Kabuto-iwa trên Milk Road

Địa điểm ghé thăm
Dọc tỉnh lộ 339 (Milk Road)
Điểm nhấn cảnh quan
Toàn cảnh bao quát năm ngọn núi Aso cùng dãy núi viền quanh lòng chảo

Chạy dọc Milk Road trên sườn núi bao quanh lòng chảo, rồi đi bộ từ bãi đỗ xe của quầy hàng theo lối dạo đã được chỉnh trang là tới điểm ngắm cảnh.

Mùa hè và mùa đông: Kusasenri-ga-hama

Địa điểm ghé thăm
Kusasenri-ga-hama, khu vực trên núi Aso
Điểm nhấn cảnh quan
Đồng cỏ rộng 785.000 m²

Trên đồng cỏ thuộc khu vực núi Aso, mùa hè có trải nghiệm cưỡi ngựa với người dắt, còn mùa đông nổi bật với cây phủ băng và hồ đóng băng. Từ nút giao Kumamoto đến bãi đỗ xe Kusasenri khoảng 45 km, đi chừng 1 giờ.

Mùa thu: nghỉ chân ở Daikanbō

Địa điểm ghé thăm
Yamada, thành phố Aso, tỉnh Kumamoto
Điểm nhấn cảnh quan
Ngắm trọn lòng chảo núi lửa và năm ngọn núi Aso

Daikanbō là điểm ngắm cảnh được nhiều người yêu thích để dừng chân nghỉ ngơi trong lúc lái xe. Bãi đỗ xe phía trước mở cửa từ 8:00 đến 17:00; nếu muốn ngắm biển mây buổi sáng, bạn nên căn giờ lên đây lúc bãi xe mở cửa.

Mùa xuân, ghé điểm ngắm cảnh Kabuto-iwa trên Milk Road; mùa hè và mùa đông, đến Kusasenri-ga-hama; mùa thu, nghỉ chân ở Daikanbō. Cảnh nhìn thấy ở Aso thay đổi hẳn tùy địa điểm, nên mỗi mùa lại đổi hướng lái xe cũng vui lắm.

Những bài viết khác về các điểm đến

Nếu thích bài viết này, bạn thử xem thêm vài điểm đến nữa nhé. Đây đều là những nơi mình đã trở lại nhiều lần, vào những mùa khác nhau.