前往日盐红叶公路 在富士见台，看看Tote 烧，再看看红叶

10月下旬，我从盐原驶上日盐红叶公路。沿着弯道一路上行时，两旁的树木都沐浴在秋日的阳光里。我握着方向盘，目光紧盯前方，在富士见台停好车。熄火下车时，风吹动了格纹围巾的一角。耳边是山间的静谧，和行车时听到的完全不同。

我走到木栅栏内侧，拆开在盐原选的Tote 烧包装。松软的饼皮卷成一圈，里面看得见鲜奶油和黑糖蜜琼脂冻。听到“黑糖蜜黄豆粉Tote 烧”这个名字时，我就开始惦记它了。还没吃，我先盯着里面仔细看了一会儿，一起开车的朋友笑着说：“你这就开始研究啦？”我当然要先从最好吃的那一口吃起呀。

咬下一口，饼皮软软的，黄豆粉的香气留在嘴里。我手里还拿着包装纸，目光越过木栅栏望去。从近处的枝头一直到山坡，红叶一路延伸。一边望着远处的山一边吃，反而更想慢慢咀嚼了。还好带了点心，我又细细尝了一口。

日盐红叶公路连接鬼怒川温泉与盐原温泉，全长28km，是一条观光公路。听说有些路段海拔超过1000m，所以一从车里下来，就能清楚感受到空气有多凉。在富士见台赏景，也是开车走这条公路的乐趣之一。朋友说：“这样就不用急着赶去下一个温泉了。”我也把大衣拢了拢，又看了一遍风景。

听着脚下落叶被踩响的声音，我慢慢走回车旁。听说盐原的Tote 烧每家店的馅料都不一样。下次想和朋友各选一种，在温泉街也比比味道。今天尝到的黑糖蜜和黄豆粉的甜味，连同赏红叶时的午后小憩，都成了我想再次回味的记忆。