Đến Nichien Momiji Line Ở Fujimidai, ngắm qua lại giữa tote-yaki và lá đỏ

Cuối tháng 10, mình rẽ từ Shiobara vào tuyến Nichien Momiji Line. Men theo những khúc cua lên dốc, nắng thu rọi lên cây cối hai bên đường. Mình cầm chắc vô lăng, mắt dõi theo con đường phía trước, rồi dừng xe ở Fujimidai. Tắt máy, bước ra ngoài, mình thấy gió khẽ lay vạt khăn quàng kẻ caro. Lúc ấy, mình mới nghe rõ núi rừng yên tĩnh đến nhường nào, khác hẳn khi còn đang lái.

Mình đi vào bên trong hàng rào gỗ rồi mở gói tote-yaki đã chọn ở Shiobara. Lớp bánh mềm xốp cuộn quanh phần nhân gồm kem tươi và thạch kanten chan siro đường đen. Ngay từ lúc nghe tên món tote-yaki vị siro đường đen và bột đậu nành rang, mình đã tò mò rồi. Mình còn đang chăm chú ngắm phần nhân trước khi ăn thì cô bạn đi cùng cười trêu: “Cậu nghiên cứu luôn rồi à?” Mình muốn ăn phần ngon nhất trước mà.

Cắn một miếng, mình cảm nhận được lớp bánh mềm dịu, hương bột đậu nành rang còn vương trong miệng. Vẫn cầm gói bánh trên tay, mình nhìn qua hàng rào. Lá đỏ nối dài từ những cành cây gần đó tới tận sườn núi. Vừa ngắm núi xa vừa ăn, mình muốn nhai chậm lại. May mà mình đã mang theo món này; mình thong thả thưởng thức thêm một miếng nữa.

Nichien Momiji Line là đường du lịch dài 28km nối hai khu suối nước nóng Kinugawa và Shiobara. Nghe nói có đoạn đường nằm ở độ cao hơn 1000m. Vừa bước xuống xe, mình đã cảm nhận rõ cái lạnh trong không khí. Dừng ở Fujimidai ngắm cảnh cũng là một phần thú vị của chuyến đi. “Thế thì tụi mình khỏi phải vội tới suối nước nóng tiếp theo nữa rồi nhỉ,” cô bạn nói. Mình cũng kéo sát áo khoác vào người rồi ngắm cảnh thêm lần nữa.

Nghe tiếng lá sột soạt dưới chân, mình thong thả quay lại xe. Món tote-yaki ở Shiobara có nhân khác nhau tùy từng quán. Lần tới, mình muốn cùng cô bạn chọn món khác rồi thử thêm vài loại, so sánh từng vị ngay trong phố suối nước nóng. Mình vẫn nhớ vị ngọt của siro đường đen và bột đậu nành rang. Hương vị hôm nay sẽ còn gợi mình nhớ đến buổi chiều nghỉ chân ngắm lá đỏ.