Une balade sur la route de Shinkirō Contempler l’horizon et savourer les calmars lucioles du printemps

Par un matin ensoleillé de mi-avril, j’ai longé la côte jusqu’à la halte maritime Shinkirō. J’ai garé la voiture et suis sortie sur l’esplanade : la baie de Toyama s’ouvrait juste devant moi. J’ai entrouvert mon coupe-vent vert menthe et marché vers la mer.

Au-delà du muret bas, la mer s’étendait à perte de vue. J’ai suivi du regard la ligne où elle rejoint le ciel et ralenti un peu le pas. Une fois sortie de la voiture, j’ai aimé pouvoir rester là à écouter les vagues.

Aujourd’hui, j’avais emporté les calmars lucioles au miso vinaigré que j’avais préparés avant de partir. J’en ai attrapé un avec mes baguettes dans le petit bol ; son petit corps était bien rebondi. C’était une des saveurs que je voulais goûter en venant à Toyama au printemps.

J’ai trempé un calmar dans la sauce au miso vinaigré et en ai pris une bouchée. D’abord l’acidité, puis toute la saveur du calmar : j’en ai repris un autre sans y penser. J’étais venue pour admirer la mer, mais pendant un moment, je n’ai eu d’yeux que pour le petit bol. J’étais contente d’avoir pensé à emporter de quoi me régaler aussi.

J’ai posé mes baguettes et levé les yeux vers l’horizon. C’est ici que l’on peut voir des mirages : au loin, le paysage semble s’étirer ou apparaître à l’envers. En repensant au nom « Route de Shinkirō », j’ai eu envie de continuer à regarder au large.

Après avoir rangé le petit bol, j’ai décidé de faire encore un tour sur l’esplanade. Je venais de savourer un goût de printemps ; maintenant, je pouvais écouter les vagues. Sur la côte d’Uozu, j’ai envie de garder ce genre de détour à pied dans mes balades en voiture.