Ao longo da costa de Uozu, na província de Toyama
Um passeio pela Shinkirō Road De olho no horizonte, com lula-vagalume da primavera
Em uma manhã de meados de abril, vou até a Shinkirō Road, em Uozu. Ao descer do carro perto da Umi-no-Eki Shinkirō, você pode caminhar admirando a vasta Baía de Toyama. Quero fazer uma pausa à beira-mar na primavera e saborear a lula-vagalume ao molho de missô com vinagre que trouxe.
Em uma manhã ensolarada de meados de abril, faço uma pausa no litoral de Uozu. Levo lula-vagalume para aproveitar um gostinho da primavera com a Baía de Toyama à vista.
PrimaveraEm uma manhã ensolarada de meados de abril
Um gostinho da primavera à beira-mar
Em uma manhã ensolarada de meados de abril, sigo pela costa até as proximidades da Umi-no-Eki Shinkirō. Estaciono e vou até a praça: a Baía de Toyama está logo à minha frente. Com a jaqueta corta-vento verde-menta aberta, caminho na direção do mar.
O mar se estende sem fim depois do quebra-mar baixo. Sigo com os olhos a linha do horizonte e diminuo um pouquinho o passo. É bom descer do carro e ficar ali, ouvindo o som das ondas.
Hoje trouxe a lula-vagalume ao molho de missô com vinagre que preparei antes de sair. Pego uma com os hashis; o corpinho é pequeno e rechonchudo. Era um prato que eu queria comer quando viesse a Toyama na primavera.
Passo a lula no molho de missô com vinagre e dou uma mordida. Primeiro vem a acidez, depois o sabor intenso da lula-vagalume, e logo estico a mão para pegar mais uma. Vim admirar o mar, mas por um tempo não consigo tirar os olhos da tigelinha. Ainda bem que também pensei em trazer algo gostoso para comer.
Faço uma pausa para olhar o horizonte. É neste mar que a miragem aparece: a paisagem distante se alonga ou surge de cabeça para baixo. Quando me lembro do nome “Shinkirō Road”, dá vontade de continuar olhando para o outro lado do mar.
Guardo a tigelinha e decido caminhar mais um pouco pela praça. Primeiro, aproveito o sabor da primavera; agora, fico ouvindo o som das ondas. Num passeio pela costa de Uozu, quero incluir essas paradas em que desço do carro.
Os relatos são obras de ficção inspiradas neste destino. Para obter informações precisas, consulte os sites oficiais de turismo e de informação.
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Ao longo da costa de Uozu, na província de Toyama · Primavera
Sabores locais para provar na viagem
Lula-vagalume ao molho de missô com vinagre
Em Toyama, a pesca da lula-vagalume começa em março. Temperada com molho de missô e vinagre, a lula cozida é um prato de primavera muito querido nas casas da região. Quero levar uma porção pronta na viagem e saboreá-la à beira-mar. Mesmo pequena, ela tem um sabor intenso que se espalha a cada mordida.
Destaques
Passeio pela costa da Baía de Toyama
É uma estrada costeira de cerca de 8 km, entre o Porto de Kyōden e o Mirage Land. Quero dirigir pela costa e depois descer para caminhar um pouco ouvindo as ondas.
O mar na época das miragens
A costa nos arredores do Porto de Uozu é conhecida como ponto de observação de miragens. A temporada para observá-las vai do fim de março a junho, mais ou menos. Quero olhar a imensa baía ali perto da Umi-no-Eki Shinkirō.
Dados da estrada e do passeio
Shinkirō Road (Porto de Kyōden–Mirage Land)
- Extensão da estrada
- Cerca de 8 km
Litoral de Uozu, Baía de Toyama e ponto de observação de miragens
Quero combinar o passeio pela costa com uma caminhada ali perto da Umi-no-Eki Shinkirō. Depois de admirar o mar e saborear um gostinho da primavera, sigo para o próximo lugar.
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Mapas e fontes de referência
Fontes oficiais consultadas
- Guia turístico de Toyama — Shinkirō Road (abre em uma nova aba)
- Guia turístico de Toyama — Um recado de primavera da Baía de Toyama (abre em uma nova aba)
- Ministério da Terra, Infraestrutura, Transporte e Turismo | Rota Cênica de Hokuriku — Shinkirō Road (abre em uma nova aba)
- Informações turísticas da cidade de Uozu — Ponto de observação de miragens (abre em uma nova aba)