Bandai-san Gold Line Après une virée automnale sur la route de montagne, une pause face au lac Inawashiro

Par un matin ensoleillé de la mi-octobre, j’ai traversé les arbres aux couleurs d’automne avant d’arriver à Sankodai. J’ai garé ma voiture rouge et je suis descendue. Derrière la barrière en corde et les herbes de la pampa, on apercevait de petites parcelles et quelques maisons ; au-delà, le lac Inawashiro s’étirait dans toute sa largeur.

En regardant le lac avec mon amie, je me suis rendu compte que je n’avais toujours pas ouvert le paquet du goûter. J’avais apporté un manjū frit. Le manjū classique n’a pas cette couche de pâte à frire. J’ai examiné son enrobage une fois de plus, pour être sûre.

« Celui-là est frit », ai-je dit à mon amie en le lui montrant, avant d’en croquer un morceau. D’abord, le croustillant de la pâte, puis la douceur du manjū. Je savais qu’il était enrobé, mais au moment de croquer, cette texture si différente de celle d’un manjū habituel m’a ravie.

Le petit manjū encore dans les mains, j’ai levé les yeux : le lac s’étendait au loin. Les arbres entre lesquels je venais de passer avaient pris leurs couleurs d’automne, et les champs, devant le lac, se découpaient en petites parcelles. De là-haut, les bourgs où vivent les gens du coin font aussi partie du paysage.

Pendant que mon amie regardait l’autre rive, j’ai réajusté le petit paquet que je tenais. Grignoter près de la voiture fait aussi partie du plaisir d’une virée en montagne. Avant de choisir le prochain morceau et de reprendre la route, j’ai envie de rester encore un peu ici.

« Alors, c’était bon ? » m’a demandé mon amie. Je lui ai montré le manjū qu’il me restait. Je vais en reprendre une bouchée, puis regarder le lac. Aujourd’hui, je ne profite pas seulement de la route de montagne ; il y a aussi tout ce que l’on découvre en s’arrêtant.