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Ishikawa: Wajima

Shiroyone Senmaida Abendsonne auf den Reisterrassen und Essstäbchen mit Wajima-Lackierung

Das Wasser auf den Reisterrassen, die sich zum Meer hinabziehen, glänzt im Abendlicht. Lesen Sie, wie ich mit Essstäbchen mit Wajima-Lackierung in der Hand bis zum Sonnenuntergang bei den Terrassen blieb.

Im Frühling spiegeln die gefluteten Reisfelder das Abendlicht. Ich ließ meinen Blick die Konturen der Terrassen entlangwandern und sah immer wieder auf die feinen Muster meiner Essstäbchen – ich blieb viel länger stehen, als ich gedacht hatte.

Am Frühlingsabend bei Shiroyone Senmaida steht die Protagonistin neben ihrem roten Cabrio, das auf einem höher gelegenen Parkplatz steht, und hält ihre Essstäbchen mit Wajima-Lackierung ins Licht.

FrühlingSonnenuntergang Anfang Mai

Von den Mustern der Essstäbchen zu den Wasserflächen der Reisfelder

Bei meiner Reise auf der Noto-Halbinsel wollte ich die Abendsonne auf den Reisterrassen in der Pflanzzeit erleben. Ich war mit meinem roten Cabrio aus Ariake angereist. Am zweiten Abend meiner Reise mit zwei Übernachtungen fuhr ich über die Nationalstraße 249 nach Shiroyone Senmaida. Ich folgte den Kurven der Küstenstraße und parkte auf dem kostenlosen Parkplatz des Senmaida Pocket Park. Als ich ausstieg und mich den Terrassen zuwandte, zogen sich kleine Reisfelder in mehreren Stufen bis hinunter zum Meer. Der Ausblick, den ich von Fotos kannte, lag plötzlich direkt vor mir, und erst einmal brachte ich kein Wort heraus. Die Abendluft war ein wenig kühl; ich zog die Ärmel meiner Strickjacke bis über die Handrücken.

Auf den mit Wasser gefüllten Reisfeldern spiegelte sich das Licht des Himmels. Als ich die Konturen Feld für Feld verfolgte, merkte ich: Sie waren längst nicht alle quadratisch und gerade. Schmale und geschwungene Formen griffen ineinander und zogen sich über den ganzen Hang. Die Felder sind so klein, dass nicht einmal eine Bodenfräse hineinfahren kann. Wie ich hörte, werden sie deshalb noch ganz traditionell von Hand bewirtschaftet. Auch die örtlichen Bauern und freiwilligen Helfer pflanzen die Setzlinge von Hand und mähen bis zur Ernte mehrmals das Gras. Seit ich das gehört hatte, schien in jedem Lichtreflex auf dem Wasser die Arbeit von Menschen zu stecken.

Shiroyone Senmaida ist als „Ort von besonderer landschaftlicher Schönheit“ landesweit ausgewiesen und wurde 2022 auch als „Tsunagu Tanada Heritage“ ausgewählt. Von hinter dem Zaun aus sahen die schmalen Dämme zwischen den Feldern aus, als zögen sich lauter Linien über den Hang. Hier und da ragte Gras aus ihnen hervor, und die Grenze zum spiegelnden Wasser war klar zu erkennen. Ich blickte bis zum Meer in der Ferne und dann wieder zurück zu den Feldern vor mir. Schon fiel mir wieder eine andere Form ins Auge, und mein Blick kam kaum zur Ruhe.

Ich holte meine Essstäbchen mit Wajima-Lackierung heraus und hielt sie mir nah vors Gesicht. Wenn das Abendlicht auf die feinen Muster fiel, schimmerte das Goldpulver in den eingeritzten Linien. Ich kippte die Stäbchen ein wenig zur Seite, dann wieder zurück. Ich war hergekommen, um die Landschaft zu sehen – und war jetzt genauso von den Mustern meiner Essstäbchen fasziniert. Es gab einfach so viel zu sehen, dass meine Augen kaum hinterherkamen.

Ich überlegte, welches Foto ich meiner Freundin schicken sollte, und wollte die Essstäbchen und die Reisterrassen zusammen aufs Bild bekommen. Ein Foto, auf dem ich Stäbchen in der Hand halte, obwohl ich gar nichts esse – wie kommt das wohl an? Vielleicht denkt sie, ich wollte mir ein Stück Reisterrasse herauspicken. Bei der Vorstellung musste ich lachen. Ich machte genau ein Foto und senkte die Hand mit den Stäbchen erst einmal wieder.

Als ich wieder aufs Meer hinausblickte, stand die Sonne schon tiefer. Während ich die Muster der Essstäbchen betrachtet hatte, veränderte sich das Licht auf den Wasserflächen der Reisfelder stetig. Mit dem Sonnenstand wanderte es über die Felder: Die eben noch hell leuchtenden Flächen nahmen nach und nach wieder sanftere Töne an. Keinen dieser Momente wollte ich verpassen, deshalb kam ich nicht dazu, die Stäbchen wegzupacken, und hielt sie weiter in der Hand.

Bis die Sonne unterging, betrachtete ich in aller Ruhe die Terrassen und das Meer. Nachdem das letzte Licht im Meer versunken war, lag noch ein wenig Helligkeit des Himmels auf den Wasserflächen der Reisfelder. Ich sah zu, bis auch sie verschwand. Als ich die Essstäbchen einpackte, fragte ich mich, ob ich mich damit beim Essen zu Hause wohl an den heutigen Ausblick erinnern würde. In der Wajima Kobo Nagaya kann man auch ausprobieren, Essstäbchen mit der Chinkin-Technik zu verzieren. Beim nächsten Mal möchte ich mit selbst gestalteten Stäbchen wiederkommen und denselben Sonnenuntergang ansehen.

Als ich wieder am Parkplatz war, schickte ich meiner Freundin das Foto. Sofort kam die Antwort: „Willst du die Reisterrassen etwa zwischen die Stäbchen nehmen?“ Das war fast genau das, was ich mir vorgestellt hatte, und am Steuer musste ich allein losprusten. Ich tippte meine Antwort, startete den Motor und fuhr zu meiner Unterkunft.

Die Erzählabschnitte sind fiktiv und von diesem Ort inspiriert. Verlässliche Angaben finden Sie auf den offiziellen Tourismus- und Informationsseiten.

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  • Ishikawa: Wajima · Frühling

Spezialitäten

Onigiri aus Reis von den Terrassenfeldern

Zu den Spezialitäten im Senmaida Pocket Park gehören Onigiri aus dem Reis der Terrassenfelder. Wenn ich daran denke, dass der Reis auf genau den Feldern wächst, die ich eben noch betrachtet habe, freue ich mich gleich noch mehr aufs Essen mit Stäbchen.

Essstäbchen mit Wajima-Lackierung

Zu den Spezialitäten Wajimas zählen Lackwaren für den Alltag. Bei der Chinkin-Technik werden Muster eingraviert und mit Goldpulver ausgelegt, sodass auch die Essstäbchen im Licht schimmern. Ich hielt meine Stäbchen in die Abendsonne und konnte mich an den feinen Linien kaum sattsehen.

Sehenswertes

1004 Reisterrassen bis hinunter ans Meer

Bei Shiroyone Senmaida gibt es 1004 kleine Reisfelder. Während ich die Stufen am Hang hinunter zum Meer betrachtete, fiel mir plötzlich auch der Umriss jedes einzelnen Feldes auf.

Wasserflächen im Frühling und die Abendsonne

Zur Pflanzzeit spiegeln die gefluteten Reisterrassen das Licht. Ich beobachtete den Sonnenuntergang über dem Japanischen Meer und blickte dann wieder auf die Felder vor mir. Jedes Mal wollte ich noch einmal hinschauen – und blieb wieder stehen.

Streckeninfos

Über die Nationalstraße 249 nach Shiroyone Senmaida

Küstenstraße
Nationalstraße 249
Parkplatz
Senmaida Pocket Park

Folgen Sie der Nationalstraße 249 an der Küste entlang bis zum Senmaida Pocket Park. Nachdem ich geparkt hatte, konnte ich mir die Terrassen, die bis hinunter ans Meer reichen, in Ruhe ansehen.

Die Lage von Shiroyone Senmaida und die Anfahrt finden Sie weiter unten in den offiziellen Informationen der Präfektur Ishikawa. Verbinden Sie den Besuch mit Wajimas Spezialitäten und einer Fahrt entlang der Küste.