Pausa de primavera no passo de montanha de Ossaka, com pão de farinha de arroz A parada no passo virou um momento para saborear pão

Na tarde do fim de março, estacionei na área de parada Michi-no-Eki de Makino, no passo de montanha de Ossaka. Do outro lado da defensa branca, a estrada seguia; atrás do prédio baixo, as montanhas chegavam bem perto. Quando saí com o pão de farinha de arroz na mão, as montanhas que eu tinha visto pela janela do carro pareceram muito maiores. Segurei melhor o pacote e parei ali diante delas.

A luz da tarde batia na manga do meu casaco leve. O pão que eu segurava era enroladinho numa das pontas, e fiquei sem saber por onde começar. Baixei o embrulho e dei uma mordida. O miolo estava úmido, diferente do que eu tinha imaginado só de olhar. Na segunda mordida, saboreei devagar.

Minha amiga chegou ao meu lado, e eu disse: “Disseram que este pão é feito com arroz daqui.” Ela olhou para o pão e comentou que era legal provar o arroz da região em forma de pão durante a viagem. Quando vejo arroz no prato, logo penso no arroz em si; com o pão, no começo só reparo no formato. Se eu comer pensando que é feito com arroz daqui, acho que vou me lembrar até de onde parei.

Ainda dava para ver os galhos das árvores ao longo da defensa branca. Entre as montanhas, o céu se abria, com alguns trechos iluminados e outros na sombra. Enquanto comia o pão, conversei com minha amiga sobre o caminho dali em diante. Antes de continuar em direção ao lago, parei para descansar num lugar cercado de montanhas. A princípio, ia ser só uma parada rápida, mas gostei até da sequência do passeio.

Dobrei o papel até deixá-lo bem pequeno e, antes de voltar para o carro, olhei para o prédio. Quando percorrer essa estrada de novo, acho que vou me lembrar do telhado e do pão. Gosto da ideia de escolher as pausas também pelo que estou com vontade de comer, em vez de pensar só na distância que falta percorrer. Ganhei mais um motivo para aproveitar o caminho até Makino.