Prepektura ng Aichi, Lungsod ng Shinshiro
Papunta sa Yotsuya-no-Senmaida Bago pagmasdan mula sa itaas ang mga hagdang palayan, magpahinga muna habang kumakain ng Gohei-mochi
Noong Hunyo, ipinarada ko ang kotse at tumingin sa lambak. Sunod-sunod ang mga palayan sa pagitan ng mga bundok. Nang maisip kong gawa rin sa bigas ang Gohei-mochi na hawak ko, biglang nagkadugtong sa isip ko ang tanawin at meryenda.
Basahin ang kuwento ko sa kabundukan noong Hunyo at alamin ang mga dapat pagmasdan sa mga hagdang palayan.
Tag-arawHunyo
Bago pagmasdan mula sa itaas ang mga hagdang palayan, magpahinga muna habang kumakain ng Gohei-mochi
May bango ng inihaw na miso ang Gohei-mochi na hawak ko. Huminto muna ako para magpahinga sa Yotsuya-no-Senmaida noong Hunyo. Sabik na ako sa meryendang ito bago pa umalis, pero pagtingin ko sa lambak, natigil ako sa kalagitnaan ng pagkain.
Nakaayos sa mga baitang ang maliliit na palayan sa pagitan ng mga bundok. Dumampi ang hangin sa laylayan ng rosas kong bestida, at gumaan ang pakiramdam ko pagkababa ko sa mainit na kotse. Naiwan ang pulang kotse sa paradahan sa kaliwa habang tinunton ko ng tingin ang lambak hanggang sa dulo nito.
Sabi nila, may mga lokal na magsasakang nagsasaka pa rin ng humigit-kumulang 400 palayan dito. Kanina, puro ganda lang ng tanawin ang nakikita ko; nang maalala ko iyon, naisip kong may mga taong patuloy na nag-aalaga sa mga palayan hanggang ngayon. Isa-isang inaalagaan ang maliliit na palayang nakaayos sa mga baitang.
Inangat ko malapit sa mukha ang Gohei-mochi at tinitigan ang bahaging inihaw. Tradisyonal itong pagkain sa Oku-Mikawa: minasa ang kanin, ikinabit sa tuhog, saka iniihaw. Kapag nakalatag ang mga palayan sa harap ko, mas napapansin ko ang kanin sa bawat kagat. Sakto pala sa pupuntahan ko ang dala kong meryenda.
Sa isang kagat, bumungad ang bango ng inihaw na miso, saka naiwan ang tamis ng kanin. Medyo gutom din ako, pero nanghihinayang akong kagatin agad ang kasunod, kaya ibinaba ko muna nang kaunti ang tuhog. Nang marinig kong dumidilig sa mga hagdang palayan ang tubig mula sa bukal sa gitna ng bundok, lalo kong ginustong namnamin ang pagkain habang pinagmamasdan ang lambak.
Iniligpit ko ang tuhog matapos kumain at tumingin pa nang kaunti sa bundok. Noong una kong marinig ang pangalang Senmaida, bilang lang ng palayan ang gusto kong malaman. Pag-alis ko, hindi ang bilang ang naalala ko, kundi ang magkakapatong na pader na bato at ang lambak sa unang bahagi ng tag-araw na pinagmamasdan ko habang kumakain.
Kathang-isip ang bahagi ng kuwento at hango sa lugar. Para sa tumpak na impormasyon, pakitingnan ang mga opisyal na website ng turismo at mga website na nagbibigay ng impormasyon.
Mga larawan ng lugar na ito1 larawan
-
Prepektura ng Aichi, Lungsod ng Shinshiro · Unang bahagi ng tag-araw
Pagkaing kilala sa lugar
Gohei-mochi
Tradisyonal na pagkain ito sa Oku-Mikawa at iba pang lugar. Minasa ang kanin, ikinabit sa tuhog, saka iniihaw at tinatimplahan ng miso. Sabi nila, ginagawa na ito sa mga nayon sa kabundukan mula pa bandang kalagitnaan ng panahon ng Edo, at kinakain tuwing mga espesyal na okasyon. Paunti-unti ko rin itong kinain, ninanamnam ang inihaw na ibabaw at tamis ng kanin.
Mga tampok
Humigit-kumulang 400 palayang patuloy na sinasaka
Hanggang ngayon, 20 pamilyang magsasaka pa rin ang nagsasaka ng humigit-kumulang 400 palayan. Habang pinagmamasdan ko ang magkakapatong na palayan, napapaisip ako tungkol sa mga taong nag-aalaga sa bawat isa.
Mga hagdang palayang dinidiligan ng bukal
Hinahati sa 3 sapa ang tubig na bumubukal sa gitna ng bundok at ipinadadaloy ito sa buong hagdang palayan. Kapag naiisip kong may agos ng tubig sa likod ng luntiang tanawin, nag-iiba ang tingin ko sa lambak.
Impormasyon sa ruta
Daan papunta sa Yotsuya-no-Senmaida
Sundan ang daan papasok sa kabukiran, patungo sa Fureai Hiroba sa Yotsuya, Lungsod ng Shinshiro.
Iparada ang kotse at tumingin sa lambak; parang mas lumalapit sa akin ang mga palayan sa kabundukan. Dito ko ninamnam ang meryendang Gohei-mochi habang minamasdan ko ang lambak.
Iba pang artikulo tungkol sa mga lugar
Kung nagustuhan mo ang artikulong ito, tingnan mo rin ang mga ito. Ilang ulit ko nang binalikan ang bawat lugar sa iba't ibang panahon.