Chuyển đến nội dung
PROJECT ZQQ
Tiếng Việt

Thành phố Nikko, tỉnh Tochigi

Nikko qua bốn mùa

Ở những khúc cua Irohazaka có biển mang chữ “i”, “ro”, “ha”. Thích sưu tầm biển quốc lộ, từ trước lúc đi mình đã mở bản đồ, lần theo các khúc cua và tưởng tượng chữ trên biển. Nhìn phía trước, bình tĩnh lên hết dốc rồi từ đài quan sát nhìn xuống đường sẽ đi về, mình háo hức: lát nữa được chạy những khúc cua ấy nhỉ.

Nữ chính nhìn từ phía sau, đứng ngước ngắm hoa trắng của cây anh đào Kongo ở chùa Rinnoji được nhiều cọc chống đỡ
Mùa xuânCuối tháng 4 đến đầu tháng 5

Anh đào Kongo ở chùa Rinnoji

Nghe nói anh đào Kongo của chùa Rinnoji khoảng 500 tuổi. Thân và cành lớn phủ rêu được rất nhiều cọc đỡ. Đã đón mùa xuân lâu đến thế mà giờ vẫn nở hoa. Nghĩ vậy, mình cứ ngước nhìn những cành được chống, mong năm sau cây vẫn nở hoa ở đây.

Nụ hồng mở ra thành những bông trắng lớn. Ngước nhìn bông nở rộng, không biết từ lúc nào miệng mình cũng mở. Cánh hoa suýt bay vào nên mình vội ngậm lại, nhưng mắt vẫn chẳng rời hoa.

Trước thác Kegon mùa hè, nữ chính giật mình vì bụi nước theo gió; cô bạn đứng cách một chút dùng điện thoại ghi lại
Mùa hè

Thác Kegon

Đứng trước Kegon, mình thấy thác đổ mạnh từ độ cao 97m. Nhìn theo dòng nước từ trên xuống dưới, bụi nước lạnh theo gió tạt vào mặt, mình bất giác kêu “Á!” Mùa hè mà mát lạnh, cảm giác đã đến sát thác khiến lòng mình cũng rộn lên.

Cách một chút, cô bạn cùng lái xe đã quay đúng khoảnh khắc ấy. Xem lại sau đó, gương mặt giật mình đến mức chính mình cũng phải cười. Nhớ cả cảm giác bụi nước lạnh trên mặt, mình lại muốn đứng trước thác lần nữa.

Ở đài quan sát Akechidaira, nữ chính đắc ý chỉ những khúc cua Irohazaka số 1 xếp tầng trên sườn dốc phủ lá thu; cô bạn đứng cách một chút, cầm cà phê lon nghe
Mùa thu

Lá thu Irohazaka

Từ đài quan sát Akechidaira, mình nhìn xuống Irohazaka số 1 dành cho chiều xuống. Cua xếp nhiều tầng trên sườn dốc phủ lá thu, nhìn rõ con đường sẽ đi lúc về. Nghĩ lát nữa được lái ở đó, mình đưa mắt theo đường luồn giữa lá, đến việc tìm khúc cua kế tiếp cũng trở nên vui.

Trên đường lên, mình mong những biển “i”, “ro”, “ha” xuất hiện. Đến đài quan sát rồi, mình chỉ đường kể rằng tiếp theo sẽ xuống hết những cua kia. Cô bạn đang uống cà phê lon chỉ ậm ừ “Rồi, rồi”, nhưng tâm trí mình đã hướng về con đường sẽ chạy lúc về. Cả cảnh lẫn cua đều đáng chờ, khiến mình cứ nói không ngừng.

Gương mặt nhìn nghiêng của nữ chính, đặt bàn tay đeo găng lên má, ngắm thác Kegon mùa đông giữa nhũ băng và băng trắng xanh
Mùa đông

Băng xanh ở thác Kegon

Kegon mùa đông có những dòng thác nhỏ xung quanh đã đóng băng. Không ngờ nơi mình từng hứng bụi nước lạnh mùa hè lại thành thế này. Kinh ngạc không nói được gì, mình đặt tay đeo găng lên má mà ngắm. Dù lạnh, không rời mắt được khỏi thác giữa băng, mình lại tiếc phải về.

Lịch sử

Đền Nikko Toshogu

Xem ảnh Toshogu, mình đã thấy thật lộng lẫy. Nhưng đứng trước cảnh thật, có quá nhiều chi tiết trang trí khiến mình tròn mắt. Đưa mắt mãi vẫn còn chỗ muốn xem, đến khoảng thời gian phân vân nhìn từ đâu trước cũng vui.

  • Nikko Toshogu là đền thờ Tokugawa Ieyasu được lập năm Genna thứ 3 (1617). Cũng có lời kể rằng tượng mèo ngủ giữa hoa mẫu đơn, tắm trong ánh mặt trời, được tạc theo tên Nikko. Nhớ chuyện ấy khi nhìn dáng mèo, mình muốn ngắm sao đừng đánh thức, đến giọng nói cũng nhỏ đi.
  • Những điện thờ lộng lẫy hiện nay được hoàn thiện qua lần xây lại năm Kanei thứ 13 (1636). Khi tận mắt ngắm từng chi tiết trang trí, mình mê mải muốn xem tiếp bên này nữa. So với lúc xem ảnh, mình muốn ở đây lâu hơn rất nhiều.
  • Năm 1999, nơi đây được ghi danh Di sản Thế giới UNESCO. Đứng trước điện thờ lộng lẫy, nghĩ chính mình đã đến chỗ từng xem trong ảnh, mình muốn nhìn kỹ cả chi tiết trang trí, ngước lên thật lâu.

Địa điểm linh thiêng

Đền Nikko Futarasan

Nghe nói Futarasan được yêu thích vì cầu kết duyên. Mong lại gặp những con đường mình yêu, mình cũng muốn chắp tay. Hình dung nơi muốn lái đến tiếp theo, ngay lúc cầu nguyện mình đã háo hức, mong về nhà mở bản đồ.

  • Đây là đền lâu đời đánh dấu khởi đầu tín ngưỡng ở vùng núi Nikko, do cao tăng Shodo khai mở hơn 1200 năm trước. Đền thờ núi Futarasan, tức Nantai, như hiện thân linh thiêng. Biết lịch sử dài của những người thờ núi, chưa vào lễ mình đã đứng thẳng lưng hơn thường ngày.
  • Vị thần chính là Onamuchi-no-Mikoto, thần mang phúc lành và kết duyên. Đền được nhiều người đến cầu duyên. Mình chắp tay mong lại gặp con đường yêu thích, rồi càng vui khi nghĩ chuyến đi tiếp theo.
  • Từ xưa, đền được tôn kính là đệ nhất đền của xứ Shimotsuke. Cầu Shinkyo của Futarasan còn có truyền thuyết: khi cao tăng Shodo không qua được sông, cỏ yamasuge mọc trên lưng 2 con rắn do Jinja-o phóng ra, tạo thành cầu cho ngài. Bất giác hình dung rắn hóa cầu, mình đã dành lâu hơn để ngắm Shinkyo.

Đặc sản

Yuba Nikko

Yuba ở Nikko viết là “湯波”. Dày hơn yuba Kyoto, khi ăn sashimi yuba tươi, mình tròn mắt vì món này ăn chắc bụng hơn hẳn mình tưởng. Ngon đến mức mình từ tốn thưởng thức từng miếng, vậy mà gần hết lại đã muốn ăn thêm.

  • Kyoto viết “湯葉”, còn Nikko viết “湯波”. Yuba Kyoto được vớt một lớp nên mỏng; ở Nikko vớt hai lớp nên dày. Ăn sashimi yuba tươi, mình ngạc nhiên vì ăn thấy chắc bụng đến thế, không chờ được miếng tiếp theo.
  • Có thể ăn nhiều kiểu, như ninh ngấm nước dùng, sashimi yuba tươi hay yuba cuộn chiên. Mình ăn sashimi yuba tươi, tròn mắt vì ăn thấy chắc bụng hơn hẳn mình tưởng. Ăn xong vẫn muốn quay lại thưởng thức nữa.
  • Với người tu luyện Shugendo ở núi Nikko, yuba giàu dinh dưỡng, dễ tiêu và hấp thu là thực phẩm không thể thiếu. Nghe nói ban đầu thiền tăng mang từ Trung Quốc tới Kyoto, rồi người tu núi và tăng lữ đi xa truyền khắp nơi. Mình ăn giữa chuyến đi cũng no bụng, lại muốn đi bộ thêm quanh Nikko.