Mirante de Yukemuri Vapor noturno e uma colherada com leve amargor

No inverno em Beppu, fui ao mirante para ver o vapor das águas termais à noite. Estacionei e me virei para a cidade. Entre as luzes das casas, subiam várias colunas de vapor. Eu já tinha ouvido falar que Beppu era uma cidade de águas termais, mas, vista dali, parecia muito maior do que eu imaginava.

Enquanto admirava a paisagem, o ar frio me fez encolher os ombros. Quando encostei o rosto no cachecol, lembrei do pudim jigoku-mushi que tinha trazido. Eu tinha guardado aquele doce para saborear enquanto apreciava a vista noturna. Resolvi provar só uma colherada e enfiei a colher no pudim.

Assim que provei, arregalei os olhos com o leve amargor do caramelo. Como era um pudim doce, eu esperava que fosse bem doce. Mas gostei daquele amargor suave e logo quis outra colherada. Parei de comer às pressas e saboreei com calma o gosto que ainda estava na boca.

Com a colher na mão, continuei olhando para a cidade enquanto as colunas de vapor mudavam de forma e seguiam pelo ar. Eu estava acompanhando uma delas com os olhos, mas, quando me dei conta, já olhava para a coluna ao lado. Quando foi que passei a seguir a outra? Ri um pouco quando percebi isso.

Depois de rir, dei mais uma colherada no pudim. Saboreei o caramelo e, quando voltei a olhar para a paisagem, o vapor já se espalhava por outros pontos. Eu tinha pensado em comer rapidinho e depois admirar a vista, mas cada colherada me fazia ficar ali olhando por mais tempo. Uma pausa dessas pede calma.

Quando acabei a última colherada, olhei para o potinho e pensei: “Já acabou...”. Eu ainda não queria ir embora, então fiquei mais um pouco admirando as luzes da cidade. O sabor levemente amargo do pudim e o vapor noturno de Beppu ficaram juntos na lembrança daquela pausa de inverno.