Sapporo, Hokkaido
Colhendo lavanda no Passo Horomi Sapporo vista do outro lado das flores, com um buquê perfumado nos braços
A lavanda do Passo Horomi é um dos prazeres de julho. De lá, dá para admirar Sapporo por cima do campo e fazer um buquê com as flores que você escolher na experiência de colheita do Yume Kōbō Satō. Saí de chapéu de palha, mas, quando voltei ao carro abraçada ao buquê, já queria ficar mais um pouco. Talvez eu vá almoçar sopa de curry depois de descer para a cidade.
Uma colina com vista para Sapporo, com meu buquê de lavanda nos braços. Abaixo da foto, segue a história da viagem que vivi ali.
VerãoMeados de julho
A colina de onde se vê Sapporo, com um buquê de lavanda nos braços
Soube que dava para colher lavanda pertinho de Sapporo e fui até o Passo Horomi em julho. Enquanto subia com a capota do conversível aberta, mantive os olhos na estrada e as mãos no volante, avançando devagar a cada curva. Como será ver um campo de lavanda com a cidade lá embaixo? Até estacionar, eu tinha aquela foto em mente, mas, no instante em que abri a porta, esqueci dela.
As fileiras de flores seguiam pela encosta até onde eu conseguia ver, e a trilha de terra no meio parecia levar direto à cidade, lá longe. A cidade parecia tão perto que dava para ir a pé, mas Sapporo ficava bem lá embaixo. Entre as montanhas dos dois lados, eu via um monte de prédios. Era estranho pensar que pouco antes eu estava naquela cidade; fiquei comparando as flores e Sapporo, uma vez após a outra.
No Yume Kōbō Satō, também dá para participar da colheita da lavanda. Eu tinha planejado só apreciar a paisagem, mas, quando soube que podia levar as flores para casa, comecei a escolhê-las com toda a atenção. Juntei as que mais gostei e o buquê ficou mais bonito do que eu esperava, mesmo sendo só um. Eu estava envolvida pelo perfume do campo, mas, ao trazer as flores para mais perto de mim, senti uma alegria diferente brotar.
Voltei para perto do carro e ajeitei o buquê com as duas mãos. Apoiei-o na frente do vestido branco e fiquei olhando para ele até esquecer que queria tirar uma foto. A foto pode esperar. Cada vez que as pontas das flores balançavam um pouquinho com o vento, eu reconhecia uma das que tinha escolhido e, sem perceber, sorria.
Me disseram que a plantação começou em 1987, com 120 mudas. Hoje são cerca de 8.000. Depois de olhar a encosta à minha frente e ouvir quantas mudas havia no começo, fiquei imaginando quantos anos de cultivo havia por trás de cada flor. Abracei o buquê com um pouquinho mais de força. Hoje também levei comigo um buquê colhido nesse campo.
Antes de voltar para a cidade, olhei para Sapporo mais uma vez. Antes, os prédios pareciam pequenos e distantes; agora, só de pensar que eu ia almoçar lá, tudo ficou mais perto. Imaginei a sopa de curry bem temperada, com legumes grandões. Fiquei com tanta vontade que minha barriga roncou enquanto eu ainda segurava o buquê. Ainda queria ficar mais um pouco no campo, mas também já estava ansiosa pelo almoço. Arrumei as flores com cuidado no carro e decidi voltar sem pressa.
Os relatos são obras de ficção inspiradas neste destino. Para obter informações precisas, consulte os sites oficiais de turismo e de informação.
O que provar na viagem
Sopa de curry de Sapporo
A sopa de curry nasceu em Sapporo e é uma especialidade da cidade. Vem num caldo leve, bem temperado com especiarias e com legumes em pedaços grandes. Enquanto observava Sapporo lá de cima, no Passo Horomi, fiquei animada só de pensar em voltar à cidade para almoçar. Depois de aproveitar o perfume das flores, também quero matar a fome.
Destaques
Um campo de flores que começou com 120 mudas
O jardim de lavanda começou com 120 mudas em 1987 e hoje tem cerca de 8.000. Quando comparei a encosta à minha frente com aquele número inicial, quis levar as flores do buquê para casa com todo o cuidado.
Vista da cidade e um perfume para levar
Do campo no alto da colina, dá para ver Sapporo inteira. O Yume Kōbō Satō também vende óleos essenciais, águas florais e pot-pourris feitos com a lavanda dali. Fiquei olhando as flores que tinha colhido e mal podia esperar para sentir aquele perfume em casa também.
Informações da estrada
Estrada de subida para o Passo Horomi
A estrada sobe pelas colinas de Bankei, no distrito de Chūō, em Sapporo. Do estacionamento com mirante, dá para contemplar o campo de flores e a cidade. A paisagem que vi ao sair do carro parecia a recompensa pela subida.
Depois de subir a montanha, gostei de comparar as fileiras de lavanda com a cidade de Sapporo. Quando voltei para junto do carro, já com o buquê nas mãos, ainda demorei para entrar.
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