Parc Saigyō Modoshi no Matsu Une bouchée de mochi au zunda, la mer au-delà des cerisiers

J’ai pris la route panoramique municipale de Matsushima qui grimpe jusqu’au parc Saigyō Modoshi no Matsu. Une fois sur la colline, la baie de Matsushima s’étendait derrière les branches de cerisiers. J’ai un peu entrouvert mon manteau gris de printemps et baissé les yeux vers le petit pot de mochi au zunda que je tenais. J’avais autant envie de contempler les fleurs que de goûter au zunda ; impossible de choisir par quoi commencer.

Avec ma petite cuillère, j’ai pris un morceau de mochi blanc nappé de pâte de zunda. Les petits grains de la pâte m’ont intriguée. Avant de porter la cuillère à ma bouche, je me suis attardée à les observer. À la première bouchée, j’ai senti le moelleux du mochi et la douce saveur du zunda en bouche. Mon amie, à côté de moi, a ri : « Tu as commencé par manger avant de regarder le paysage. »

J’ai suspendu mon geste et levé les yeux : les cerisiers juste devant moi et les îles de la baie plus loin se sont offerts à mon regard d’un seul coup. À travers les branches, la lumière printanière se reflétait sur la mer. J’étais juste à côté des fleurs, et pourtant mon regard portait au loin. J’aime vraiment admirer les cerisiers avec la mer en toile de fond.

J’ai suivi du regard les branches qui se croisaient, à la recherche des îles dans les ouvertures. Mon amie s’est un peu déplacée pour inclure davantage de mer dans sa photo. J’ai repris une bouchée de mochi au zunda. J’ai sorti la main de la manche de mon pull en maille mauve pâle et repris le petit pot.

On raconte que le parc tient son nom d’un dialogue zen sous un pin : le moine Saigyō aurait été mis en échec par un enfant et aurait renoncé à aller jusqu’à Matsushima. Et moi, après être arrivée jusque-là, j’ai surtout envie d’en découvrir davantage. Après les cerisiers admirés depuis la colline, j’aimerais aussi prévoir une balade au bord de la mer.

Après la dernière bouchée, j’ai de nouveau contemplé la baie à travers les cerisiers. Je garderai en mémoire la douceur du mochi au zunda et cette petite île que j’ai repérée entre les fleurs. Quand vous irez à Matsushima, gardez aussi un moment pour admirer les cerisiers sur cette colline un peu au-dessus de la ville.