Parco Saigyō Modoshi no Matsu Un boccone di zunda mochi e il mare oltre i ciliegi

Sono salita al parco Saigyō Modoshi no Matsu percorrendo la strada panoramica comunale di Matsushima. Arrivata in cima alla collina, ho visto la baia di Matsushima stendersi oltre i rami dei ciliegi. Ho lasciato il cappotto grigio primaverile un po’ aperto e ho sbirciato la coppetta di zunda mochi che avevo in mano. Non vedevo l’ora di godermi sia i fiori sia la merenda, ma non riuscivo a decidere da dove cominciare.

Ho raccolto con un cucchiaino un mochi bianco avvolto nella crema di zunda. Mi hanno incuriosita i granellini della crema e li ho guardati un istante prima di portare il boccone alla bocca. Al primo boccone, ho sentito la morbidezza del mochi e il suo dolce sapore. La mia amica con cui faccio giri in auto era accanto a me e rideva: «Hai mangiato prima di guardare il panorama!»

Quando ho fermato il cucchiaino e alzato lo sguardo, ho visto insieme i ciliegi in primo piano e le isole della baia più in là. Tra i rami, il mare rifletteva la luce di primavera; ero vicinissima ai fiori eppure potevo guardare lontano. Questa vista dei ciliegi mi piace proprio.

Ho seguito con lo sguardo i rami di ciliegio che si intrecciavano, cercando le isole che si intravedevano tra i rami. La mia amica sembrava voler fare una foto con più mare nell’inquadratura e si è spostata un po’. Io ho preso un altro boccone di zunda mochi. Con la mano che sbucava dal polsino del maglione lilla, ho ripreso la coppetta.

Secondo la leggenda all’origine del nome del parco, il monaco Saigyō avrebbe perso un confronto zen con un bambino incontrato sotto un pino e, per questo, avrebbe rinunciato a visitare Matsushima. Dopo essere arrivata fin qui, invece, mi è venuta ancora più voglia di scoprire Matsushima. Dopo aver ammirato i ciliegi dalla collina, mi piacerebbe proseguire la gita con una passeggiata lungo la costa.

Finita l’ultima cucchiaiata, ho guardato ancora una volta la baia oltre i ciliegi. Mi porterò a casa il ricordo di questa pausa di primavera: la dolcezza dello zunda mochi e la piccola isola che ho scoperto tra i fiori. Quando andrà a Matsushima, si ritagli il tempo per ammirare i ciliegi su questa collina, poco sopra la città.