Ville d’Oga, préfecture d’Akita
Virée au belvédère tournant du mont Kanpūzan Lever les yeux vers la colline d’herbe, puis goûter un anpura mochi
En juin, le ciel s’ouvrait largement au-dessus des pentes couvertes d’herbe. Monter au belvédère rond ou goûter un anpura mochi d’Oga : je ne savais pas par quoi commencer. Même ce petit moment d’hésitation m’a plu.
Lisez le récit de cet après-midi de juin : j’ai levé les yeux vers la colline avant de savourer un anpura mochi pendant une pause.
ÉtéUn après-midi de juin
Mon goûter en suspens devant la colline d’herbe
Par un après-midi de juin, j’ai garé ma voiture sur le parking du mont Kanpūzan. J’avais roulé toit ouvert, et j’avais encore l’impression d’avoir le vent dans les cheveux. J’ai refermé la portière et levé les yeux : tout en haut de la colline couverte d’herbe, j’ai aperçu le belvédère rond. En suivant du regard l’escalier qui y menait, j’avais hâte de découvrir la mer depuis là-haut.
La salle panoramique fait un tour complet en 13 minutes, paraît-il. Ce n’est pas moi qui tourne en rond : c’est le paysage qui défile lentement. Je croyais regarder vers la mer, puis je me suis aperçue que les terres s’étendaient aussi de l’autre côté. J’avais envie de rester encore un peu. Attendre de voir quel paysage arriverait ensuite devant la fenêtre, c’est aussi un des plaisirs du voyage.
Les abords du sommet sont couverts de pelouse et rien ne bloque le panorama. En suivant du regard le littoral au loin, j’ai eu l’impression que mon regard, jusque-là rivé sur la route, pouvait enfin porter beaucoup plus loin. Ça m’a vraiment émue de me dire que j’étais arrivée jusqu’ici par la route, au volant.
Pour le goûter, j’ai pris un anpura mochi. Dans le dialecte d’Oga, « anpura » veut dire pomme de terre, paraît-il. Quand j’ai entendu son nom, j’ai imaginé un mochi sucré ; mais une bouchée de ce mochi en brochette, nappé de sauce au miso et au sésame, m’a donné envie d’en reprendre aussitôt. Ce mot que je ne connaissais pas et ce délicieux goûter se sont mêlés dans un même souvenir.
Je suis retournée près de la voiture, la brochette à la main, et j’ai de nouveau levé les yeux vers la colline. Le belvédère que j’avais trouvé si loin tout à l’heure… moi aussi, j’y étais montée. J’étais sur le point de croquer dans mon goûter, mais le bâtiment et l’escalier ont retenu mon regard et ma main est restée en suspens. J’avais envie de manger et de regarder le paysage en même temps : pas de tout repos !
Après la dernière bouchée, j’ai baissé mon assiette vide. Même après avoir admiré la vue d’en haut, je voulais encore garder en mémoire la silhouette de la colline couverte d’herbe. Au retour, j’ai gardé les yeux sur la route et les mains sur le volant. Le vent entrait par la fenêtre tandis que je descendais la pente. J’aimerais refaire cette pause lors de mon prochain voyage à Oga.
Les passages narratifs sont des fictions inspirées de ce lieu. Pour obtenir des renseignements exacts, veuillez consulter les sites officiels de tourisme et d'information.
Spécialité locale
Anpura mochi
L’anpura mochi est une spécialité locale d’Oga préparée avec des pommes de terre râpées, mélangées à un liant puis pétries. Au belvédère tournant du mont Kanpūzan, on sert ces mochi chauds avec une sauce au miso et au sésame. Après une bouchée en admirant la colline, j’étais aussi absorbée par le paysage que par mon goûter.
À voir
La mer et les terres en un tour de 13 minutes
Depuis la salle panoramique tournante du 4e étage, on peut voir la côte qui s’étend de la ville d’Akita jusqu’à Oga, ainsi que le village d’Ogata, sur les terres gagnées sur le lac Hachirogata. Comme le panorama change lentement, j’ai tourné la tête plusieurs fois pour revenir vers les vues que j’avais envie d’admirer.
À Oga, anpura signifie pomme de terre
L’anpura mochi est une spécialité locale d’Oga préparée depuis longtemps. Je trouve amusant qu’une pomme de terre toute simple devienne un goûter de voyage dès qu’on connaît le sens de son nom ; j’ai eu envie d’examiner la brochette de plus près.
Repères pour la route et le belvédère
Route vers le mont Kanpūzan et son belvédère tournant
- En voiture depuis la gare de Wakimoto
- Environ 10 minutes
- Durée d’un tour de la salle panoramique
- 13 minutes
On peut rejoindre en voiture le belvédère au sommet de la colline depuis la gare de Wakimoto. Quand les pentes couvertes d’herbe apparaissent, j’ai hâte de monter pour admirer la mer depuis là-haut.
La durée du trajet en voiture provient des informations de l’Association touristique de la préfecture d’Akita ; celle d’un tour de la salle panoramique est indiquée par le belvédère. Ces chiffres ne correspondent ni à la longueur ni au dénivelé de la route. Moi, j’aimerais aussi prévoir du temps pour profiter tranquillement du belvédère.
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