De viaje en coche a la isla de Ou Cruza el puente corto y tómate un rato para comer tempura junto al mar

Una tarde de julio, crucé el puente corto y entré en la isla de Ou. Qué bien poder llegar a una isla durante el trayecto en coche sin tener que hacer una larga travesía en barco. Aparqué y salí del coche; bajo el puente se veía un canal. Lo acababa de cruzar y, aun así, al mirar el puente desde esta orilla, sentí que de verdad había llegado a una isla.

La parada de hoy era para comer tempura de mozuku. Abrí la bolsa de papel con la tempura que había comprado en la isla y levanté una pieza. Entre la masa se veían unas hebras finas de alga mozuku, y antes del primer bocado ya me intrigaba cómo sería por dentro. A la izquierda estaba el mar y, detrás de mí, el coche rojo. Por ahora se acabó conducir: voy a disfrutar aquí de la merienda.

Al morder una punta, me envolvió el sabor tostado de la masa. Por dentro estaba el mozuku, con una textura más blanda al masticar que la capa exterior. Le di una vuelta a la tempura para mirarla y decidir por dónde seguir. Tenía tanta hambre que pensé que me la acabaría enseguida, pero me entraron ganas de saborearla despacio.

El viento agitó el bajo de mi vestido blanco de florecitas lilas. Sujeté la bolsa de papel con una mano para que no saliera volando y miré hacia el puente. Bajo el puente, el mar seguía hasta la otra orilla, donde también se veían árboles. Al comer tempura junto al canal y contemplar el agua y el puente, empecé a descubrir un paisaje de la isla que se me habría escapado si solo hubiera pasado en coche.

La isla de Ou lleva mucho tiempo siendo próspera gracias a la pesca. Me han contado que en verano también se ve el calamar volador secándose al sol. Después de comer, me gustaría seguir mirando el paisaje de la isla. Junto al puente donde estoy no veo ninguno secándose, pero mientras guardaba la bolsa de tempura me empezó a picar la curiosidad por la vida junto al mar.

Levanté lo que quedaba de tempura y esta vez me tomé un bocado despacio. La próxima vez quiero probar también la tempura de pescado o de calamar, aunque también me apetece volver a comer la de mozuku. Me quedé dudando un rato y decidí dejarme las dos cosas para la próxima. Ya tengo un motivo más para volver a cruzar ese puente corto.