道之驛北海道 美瑛町
美瑛道之驛「丘之倉」
從 JR 美瑛站步行3分鐘。這座於大正6年建成的美瑛軟石倉庫,如今成了能買到美瑛在地美食和手作商品的道之驛。走進店裡前,不妨靠近石牆仔細看看。百多年前砌成的牆上,還嵌著一顆顆細小發亮的石粒。
我把每個季節順道停留時的故事都寫在這裡。
春4月下旬
百年前的石牆,現在還閃著光
四月底的清晨,雪還沒融盡。出發去丘陵間兜風前,我先繞到車站前的石造倉庫。都四月底了,打開房車車門迎來的空氣卻還像冬天一樣冷,我忍不住縮起肩膀。先不急著進店,我決定先繞著建築走一圈。
手指沿著灰色牆面滑過時,牆上忽然閃過一點光。我還以為是自己眼花,湊近一看,牆上到處嵌著細小透明的顆粒。應該是石英吧。每次稍微歪頭,看到的亮點就不同,彷彿整面牆都在眨眼。百多年前堆砌的石頭,直到現在還映著春日柔和的陽光。
聽說這種石頭是大雪山火山噴發後,由火山碎屑流堆積而成的。得知車站本身也用同樣的石頭建成,我回頭看了一眼剛才直接走過的車站,突然覺得有點對不起它。丘陵上的雪又不會跑,我先步行3分鐘到車站,也去看看那邊的牆好了。只要有件在意的事沒當場弄清楚,我就會惦記到晚上。
夏7月
可樂餅和霜淇淋,你想先吃哪個?
7月,我騎著機車穿梭在丘陵間的道路上。上坡時稍微催一下油門,眼前的天空就開闊起來;轉入下坡,下一片田地又映入眼簾。一上一下的節奏舒服得讓我忘了時間,回過神來,早已過了午餐時間。我把機車停在石造倉庫前,脫下安全帽,汗濕的瀏海全黏在額頭上。
頭髮還沒整理好,我就先看見「輕食」的招牌了。那裡有美瑛在地食材做的可樂餅和霜淇淋。我本來只打算選一樣,猶豫了大概1分鐘,最後還是兩樣都買了。現在想想,剛才那1分鐘根本白煩惱了。
咬下剛炸好的可樂餅,外皮喀滋一聲,裡頭燙得不得了。我閉著眼睛不停吹氣,好不容易吞下去後,馬上吃一口霜淇淋降溫。這下又冷得腦袋一陣刺痛,只好再回頭吃可樂餅。雙手都拿滿了,就這樣一口熱、一口冷地交替著吃,回過神來,剛才那身汗早就不見了。
秋10月下旬
在商品架前來回3趟,才挑中這只小木碗
丘陵上的落葉松開始轉黃時,我又騎著機車回到美瑛。一脫下安全帽,10月底的風吹過後頸,帶來一陣涼意,肩膀也不自覺縮了起來。我想先進去暖暖身,就走進石造倉庫。聽說這裡的室內裝潢也使用美瑛產的落葉松。抬頭望著樑柱和天花板上的木頭,剛才在丘陵稜線上看見的黃色落葉松,彷彿一直延伸進室內。
商店架上陳列著在町內設有工作室的創作者製作的木碗和陶器。我第一個拿起的小木碗,比想像中還輕,剛好能放進雙手掌心裡。想多看看再決定,我走到架子另一頭,折回來,又走到另一頭。來回3趟後,我只好承認自己滿腦子都是一開始拿起的那個碗。
走到外面,我在機車旁打開袋子,把小碗拿出來看了看。迎著秋日的陽光,木紋一道道浮現出來。回到東京的房間後,我要拿它裝什麼呢?早餐的優格?還是堅果?旅途中挑中的東西,每次拿出來用,連那天的空氣都會跟著回到身邊,所以我總忍不住想把它帶回家。
冬1月
雪天的玉米奶油拉麵,連湯都喝光了
1月。夜裡下過雪,車站前的道路一片雪白。我開著為雪季準備的第二輛車——四輪驅動房車,慢慢駛進停車場,把車停好後熄火。石造倉庫的紅色屋頂也覆著厚厚的積雪。我的指尖早就凍僵了,所以還沒下車,我就決定好今天午餐要吃熱呼呼的麵。
香麥食堂的玉米奶油拉麵。奶油在湯面上慢慢融開,玉米放得滿滿的。第一口明明吹了好幾下,吃進嘴裡還是燙得要命,筷子卻停不下來。明明外面正在下雪,快吃完時,我的後頸卻微微冒了汗。
把湯也喝得一滴不剩,走出來時雪還在靜靜落下。我站在房車旁,一手按著肚子,長長吐了口氣。白霧從嘴邊升起,轉眼就散了。在這麼冷的地方吃上一口熱食,為什麼總能暖到身體深處呢?
故事部分是以景點為靈感創作的虛構內容。確切資訊請查閱官方觀光網站或資訊網站。
關於這座道之驛
這裡原本是美瑛倉庫株式會社於大正6年興建的3棟倉庫,用來存放紅豆、黃豆等豆類。平成18年改為町裡的公共設施,平成19年3月1日成為道之驛。曾經堆著一袋袋豆子的地方,如今旅人正挑選著伴手禮。想到這點,就覺得有點不可思議。
牆上的美瑛軟石,是大雪山火山噴發後由火山碎屑流堆積形成的。這種石頭又稱流紋岩質灰岩,據說肉眼就看得見石英顆粒。從大正5年到昭和44年前後,村山地區一直有開採,廣泛用於建築和土木工程。JR 美瑛站的站房也是用同樣的石頭建成。
室內裝潢使用美瑛產的落葉松,2樓則是活動空間,會舉辦與美瑛有淵源的人們的攝影展或個展。親眼看過丘陵後,再看看別人鏡頭下的美瑛,也很有意思。
在這裡可以做什麼
香麥食堂
這裡吃得到以美瑛蔬菜為主角的咖哩、玉米奶油拉麵等使用美瑛在地食材的料理。適合想好好吃頓午餐的日子。
輕食
這裡有選用美瑛在地食材製作的霜淇淋和可樂餅。逛丘陵途中,可以單手拿著吃,很方便。
商店
這裡陳列著町內有工作室的創作者製作的木工藝品、陶藝品、農產加工品,以及只有在這裡才買得到的伴手禮。
位置
從 JR 美瑛站步行3分鐘即可抵達。地址是北海道上川郡美瑛町本町1丁目9-21,並設有免費停車場和 EV 充電站。
其他道之驛·高速公路停車休息區(PA)
開車途中,要不要再繞去一個地方看看?