Konan, Kōriyama, prefettura di Fukushima
Nunobiki Kōgen La colazione che ho portato con me, da gustare sull’altopiano d’estate
A sud del lago Inawashiro, il Nunobiki Kōgen è un altopiano a circa 1.000 m, dove sorgono turbine eoliche. Questa volta mi sono fermata nel parcheggio in una mattina nebbiosa d’agosto, a guardare gli alberi lì vicino. Avevo portato del pane da Kōriyama e ho fatto colazione con più calma del solito.
È una mattina d’agosto, verso le 8, e l’altopiano è avvolto dalla nebbia. Una volta arrivata, vorrei lasciare l’auto nel parcheggio, dare un morso al Cream Box e godermi una pausa mattutina guardando gli alberi vicini.
EstateMattina nebbiosa d’agosto, verso le 8
Pane con crema bianca, un morso al mattino sull’altopiano
Una mattina d’agosto sono arrivata al parcheggio del Nunobiki Kōgen. Gli alberi in fondo erano avvolti dalla nebbia; solo i rami più vicini si distinguevano nettamente. Ho parcheggiato e sono scesa dall’auto, poi mi sono stretta un po’ il cardigan addosso e ho respirato l’aria del mattino.
Con la mia amica, con cui faccio giri in auto, mi sono fermata a riposare sulla spianata di ghiaia. Per colazione avevo portato un Cream Box di Kōriyama. Quando ho aperto l’involucro, su una spessa fetta di pane c’era un bello strato di crema bianca.
Ho preso il pacchetto con entrambe le mani e ho dato un morso a un’estremità del pane. Il sapore di latte della crema si è fuso con quello del pane; già a colazione mi sono sentita un po’ felice. «Quanta crema!», ho detto, e la mia amica ha guardato il mio panino e si è messa a ridere.
Da sotto il cappello di paglia ho guardato verso il sentiero. Seguendo con lo sguardo gli alberi lì vicino, ho visto i rami in fondo sfumare poco a poco nella nebbia. Con il pane in mano, mi è sembrato di prendermi molto più tempo per la colazione del solito.
A quanto pare, il Nunobiki Kōgen si trova a circa 1.000 m di altitudine. Anche mangiare qui il pane di Kōriyama è diventato uno dei piaceri del viaggio di oggi. Ho guardato bene il punto con la crema e ho dato un altro piccolo morso.
Ho sistemato meglio il pacchetto tra le mani mentre chiacchieravo con la mia amica. L’auto rossa era ancora ferma lì; saremmo ripartite solo dopo colazione. Mi piacciono anche mattine estive così: mi restano in mente, insieme, gli alberi nella nebbia e la crema bianca.
I racconti sono opere di fantasia ispirate a questo luogo. Per informazioni precise, può consultare i siti ufficiali del turismo e di informazione.
Specialità locale
Cream Box di Kōriyama
Una specialità nata a Kōriyama: una fetta di pane spessa, grande quanto il palmo della mano, ricoperta generosamente di crema bianca al latte. Mi piacerebbe sceglierne uno in una panetteria della città e portarlo con me per la colazione in viaggio.
Cosa vedere
Un altopiano a circa 1.000 m
Il Nunobiki Kōgen si trova a sud del lago Inawashiro. In una mattina estiva, anche fermarsi a guardare gli alberi lì vicino è un piacere.
Pane di Kōriyama per colazione
Mi sono portata il Cream Box di Kōriyama, ricoperto di crema bianca al latte. Una volta arrivata sull’altopiano, voglio assaporarlo con calma, un morso alla volta.
In viaggio verso il Nunobiki Kōgen
La strada verso l’altopiano eolico di Nunobiki a Kōriyama
- In auto dall’uscita Kōriyama Minami
- Circa 70 min
- Altitudine dell’altopiano
- Circa 1.000 m
Il percorso porta al Nunobiki Kōgen, a Konan, Kōriyama. Lasciata l’auto nel parcheggio, vorrei godermi una pausa al mattino.
Per la colazione di oggi ho portato con me un Cream Box di Kōriyama. Una volta parcheggiata l’auto, voglio aprire l’involucro e mangiarlo guardando gli alberi nella nebbia.
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