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Ville d’Asakura, préfecture de Fukuoka

Explorer Akizuki et l’allée Sugi no Baba Une bouchée de kuzumochi sous le tunnel de cerisiers

La meilleure période pour admirer les cerisiers en fleurs va de la fin mars au début avril. Environ 200 cerisiers bordent Sugi no Baba. Après avoir garé la voiture, je suis partie à pied sous les arbres ; je vous raconte cette journée où j’ai aussi goûté du kuzumochi d’Akizuki.

Je vous raconte ma balade sous les cerisiers de Sugi no Baba et vous fais découvrir le kuzumochi d’Akizuki.

Sous les cerisiers en pleine floraison de l’allée Sugi no Baba, à Akizuki, la voyageuse porte une robe à petits motifs floraux discrets et un cardigan. Avec un cure-dent, elle soulève un morceau de kuzumochi dans un bol.

PrintempsDe fin mars à début avril

Une bouchée de kuzumochi sous le tunnel de cerisiers

Au-dessus de l’allée, les branches de cerisier se rejoignaient jusqu’au fond. En entrant dans Sugi no Baba, à Akizuki, j’ai levé les yeux avant même de faire un pas de plus. Le chemin se prolongeait entre les troncs, et la voûte de fleurs au-dessus allait bien plus loin que je ne l’imaginais. En cet après-midi de printemps, j’ai perdu toute envie de me dépêcher ; j’avais juste envie d’avancer tranquillement.

J’avais enfilé une robe à fleurs et un cardigan pour marcher sous les cerisiers. On m’avait dit qu’environ 200 arbres bordaient Sugi no Baba et qu’au printemps, le tunnel fleuri s’étirait sur près de 500 m. Le nom de l’allée évoque les cèdres, et pourtant, je me retrouvais entourée de cerisiers ! Quand les branches des deux côtés se rejoignaient au-dessus de moi, je ralentissais sans même m’en rendre compte.

Des deux côtés de l’allée qui mène aux ruines du château d’Akizuki, j’apercevais aussi des bâtiments en bois et des murs de pierre. Au début, je n’avais d’yeux que pour les fleurs ; après quelques pas, j’ai aussi regardé le quartier qui s’étendait sous les branches. Entourée de montagnes et traversée par un cours d’eau limpide, Akizuki est surnommée la « petite Kyoto du Chikuzen ». Je pensais photographier seulement les cerisiers, mais j’ai vite eu envie de laisser aussi l’allée entrer dans le cadre.

Au bord de l’allée, j’ai pris le kuzumochi que j’avais emporté dans une petite coupelle. Je l’ai soulevé avec un cure-dent ; pendant un instant, j’ai laissé les cerisiers de côté, captivée par cette douceur juste devant moi. En le mâchant lentement, je me suis apaisée, moi aussi. J’avais envie de prendre mon temps autant pour admirer les fleurs que pour savourer le kuzumochi.

À Akizuki, on fabrique du kudzu pur depuis longtemps, paraît-il. Ça m’est revenu après avoir goûté le kuzumochi, et j’ai voulu garder en mémoire le goût de cette douceur dégustée ici même. Coupelle à la main, j’ai de nouveau regardé vers le fond de l’allée. Tout à l’heure, le bout de l’allée me paraissait si loin ; maintenant, j’avais hâte de continuer à marcher. J’ai décidé d’avancer encore un peu une fois mon kuzumochi terminé.

Avant de repartir, je me suis retournée et j’ai été surprise de voir tout le chemin parcouru sous les cerisiers. Entre les fleurs, les rues du bourg et le kuzumochi, le temps avait filé sans que je m’en rende compte. J’ai rajusté la manche de mon cardigan, puis levé les yeux une dernière fois. Au printemps, si je reviens à Akizuki, je prendrai tout mon temps sous les cerisiers.

Les passages narratifs sont des fictions inspirées de ce lieu. Pour obtenir des renseignements exacts, veuillez consulter les sites officiels de tourisme et d'information.

Photos de ce lieu1 images

  • Ville d’Asakura, préfecture de Fukuoka · Printemps

Spécialité locale

Kuzumochi d’Akizuki

Chez Hirokyū Kuzu Honpo, à Akizuki, on propose des douceurs à base de kudzu pur, dont le kuzumochi ; il existe aussi du kuzumochi à emporter. Cette bouchée dégustée sous les cerisiers restera pour moi indissociable du paysage printanier d’Akizuki.

À voir

L’allée fleurie qui mène aux ruines du château d’Akizuki

Sugi no Baba est l’allée qui mène aux ruines du château d’Akizuki. En marchant sous les branches de cerisier qui se rejoignent au-dessus de moi, j’ai eu l’impression de profiter du printemps dans tout le bourg.

Akizuki, entre montagnes et cours d’eau limpide

Akizuki est un bourg castral surnommé la « petite Kyoto du Chikuzen ». Sous les cerisiers, j’ai eu envie de ralentir pour regarder aussi les maisons et les murs de pierre.

Données de la route

Route nationale 322

Pour rejoindre Akizuki, prenez la route nationale 322. Une fois la voiture garée, vous pourrez parcourir Sugi no Baba à pied. Moi, les fleurs au-dessus de ma tête m’ont arrêtée net.

À Sugi no Baba, prenez le temps de regarder jusqu’au bout de l’allée. En marchant, j’ai aussi gardé en mémoire les rues du bourg qui se prolongent sous les cerisiers.