Un giro nel borgo castellano di Akizuki (Sugi no Baba) Un boccone di kuzumochi sotto il tunnel di ciliegi

I rami di ciliegio si intrecciavano fin sopra il viale. Appena sono arrivata a Sugi no Baba, ad Akizuki, ho alzato lo sguardo prima ancora di mettermi a camminare. Tra i tronchi, il viale proseguiva sotto un intreccio di rami in fiore che sembrava estendersi molto più a lungo di quanto immaginassi. In quel pomeriggio di primavera avevo solo voglia di avanzare piano: la fretta mi era passata del tutto.

Ho camminato sotto i ciliegi con un abito a fantasia floreale e un cardigan. Lungo Sugi no Baba si allineano circa 200 ciliegi, che in primavera formano un tunnel lungo circa 500 m. Con «cedro» nel nome, non immaginavo di ritrovarmi avvolta da tutti quei fiori. Quando passavo sotto i rami che si sporgevano da entrambi i lati, rallentavo senza neanche accorgermene.

Verso le rovine del castello di Akizuki, ai lati del viale spuntavano anche edifici in legno e muretti di pietra. All’inizio avevo occhi solo per i fiori, ma dopo qualche passo mi è venuta voglia di guardare anche il borgo sotto i rami. Akizuki è circondata da corsi d’acqua limpidi e montagne, e la chiamano «la piccola Kyoto di Chikuzen». Pensavo di fotografare solo i fiori; alla fine ho voluto includere nell’inquadratura anche il viale che continuava oltre.

Accanto al viale ho preso un boccone di kuzumochi dalla ciotolina che avevo con me. Quando l’ho sollevato con lo stecchino, il dolce mi ha catturato tutta l’attenzione e per un po’ ho smesso di guardare i ciliegi. Masticandolo piano, mi sentivo sempre più tranquilla. Volevo assaporare con calma sia i fiori sia il kuzumochi.

Dopo aver assaggiato il kuzumochi, mi è tornato in mente quello che avevo sentito: ad Akizuki si produce da tempo il kuzu puro. Ho pensato che avrei voluto conservare anche il ricordo di averlo mangiato proprio qui. Con la ciotolina in mano, ho guardato di nuovo verso il fondo del viale. Il filare di ciliegi che poco prima mi sembrava lontano ora mi faceva venire voglia di proseguire a piedi. Ho deciso che, finito il dolce, sarei andata ancora un po’ avanti.

Quando è arrivato il momento di tornare, mi sono voltata a guardare il tratto che avevo percorso sotto i ciliegi e sono rimasta sorpresa di quanta strada avessi fatto. Tra fiori, borgo e kuzumochi, il tempo era volato. Infine mi sono sistemata la manica del cardigan e ho guardato ancora una volta sopra la testa. In primavera, ad Akizuki, voglio ritagliarmi tutto il tempo che serve per restare sotto i fiori.