Nakashibetsu, Hokkaido
Tras contemplar el horizonte, toca el helado de miel En julio, vistas a los pastizales y una pausa para merendar en Kaiyōdai
Desde la meseta de Kaiyōdai, a 270 m de altitud, se contemplan los pastizales de Nakashibetsu y las cortinas de árboles dispuestas en cuadrícula para protegerlos del viento. En una escapada de verano en coche, me apetece disfrutar tanto de la inmensa panorámica como de un helado de miel.
Una tarde de verano entre pastizales verdes: vistas desde el mirador y una pausa para merendar junto al coche.
VeranoUna tarde de julio
Después de disfrutar del inmenso paisaje, un cucurucho pequeño entre las manos
Una tarde de julio fui desde el centro de Nakashibetsu hasta Kaiyōdai. Aparqué el coche rojo en una plaza y vi el pabellón circular del mirador en lo alto de la colina. Miré las escaleras que tenía delante y me entraron ganas de subir cuanto antes para verlo todo desde arriba. El cielo de verano estaba luminoso y, al remangarme la blusa, la brisa me sentó de maravilla. Me até el cárdigan a la cintura y eché a andar cuesta arriba.
Desde arriba se extendían largas hileras de árboles cortaviento entre los pastizales. Al seguir con la mirada las líneas que trazaban, dispuestas en cuadrícula, me di cuenta de lo inmenso que era el paisaje. Yo estaba mirando la hierba cercana, pero los ojos se me fueron hasta el horizonte. Kaiyōdai es conocido por su panorámica de 330°. Quería mirar hacia allí, y un poco más allá, y más lejos todavía; me quedé parada un buen rato sin moverme del sitio.
Después de contemplar la panorámica, volví hacia el aparcamiento con un helado de miel del café del pabellón mirador: el «Shiawase no Hachimitsu Sofuto». Sostuve el cucurucho con las dos manos; el helado blanco tenía miel por encima. Al probarlo, primero noté el sabor de la leche y enseguida me llenó la boca el dulzor. No pude evitar sonreír. Por lo visto, lleva leche fresca de la zona y miel de flores silvestres y otras plantas de los alrededores de Shiretoko. Era justo el capricho que quería probar aquí.
Junto al coche aparcado, le di otro bocado. La brisa hacía ondear los bajos de mis pantalones blancos y también las mangas del cárdigan atado a la cintura. Al mirar desde abajo las escaleras y el pabellón circular del mirador, me vino a la mente la inmensidad del paisaje que había contemplado desde arriba. Lo que iba a ser una simple pausa para merendar en mitad del trayecto ya se había convertido en un recuerdo de verdad.
Después de terminar el helado, consulté en el mapa cuál sería la siguiente carretera. Milk Road también es el nombre que recibe la recta que lleva a Kaiyōdai. Se llama así por los camiones cisterna que transportan leche y circulan por ella. Después de disfrutar del paisaje y de un helado de miel hecho con leche fresca, saber de dónde viene el nombre me dio aún más ganas de recorrer las carreteras de la zona. Guardé el mapa y, al volver al coche, miré una vez más el pabellón mirador en lo alto de la colina.
Los relatos son obras de ficción inspiradas en este lugar. Para obtener información precisa, consulta los sitios oficiales de turismo y de información.
Especialidad local
Shiawase no Hachimitsu Sofuto (helado cremoso de miel)
La especialidad del Café Kaiyōdai se prepara con leche fresca de la zona y miel de flores silvestres y otras plantas de los alrededores de Shiretoko. Al volver del pabellón mirador al aparcamiento, probé el helado: primero noté el sabor de la leche y enseguida me llenó la boca el dulzor. No pude evitar sonreír.
Qué ver
Una panorámica de 330°
Desde Kaiyōdai se contemplan pastizales y cortinas de árboles dispuestas en cuadrícula para protegerlos del viento. Me gustaría disfrutar del verde veraniego hasta donde alcanza la vista.
Un viaje que continúa por Milk Road
Milk Road es el nombre genérico que reciben las carreteras rectas por las que circulan los camiones cisterna que transportan leche. También me apetece sumar a la ruta las suaves subidas y bajadas del camino que lleva a Kaiyōdai.
Datos de la carretera y del viaje
Del centro de Nakashibetsu a Kaiyōdai
- Desde el centro de la ciudad, en coche
- Unos 15 minutos
- Altitud de Kaiyōdai
- 270m
En el viaje de verano, me gustaría incluir la subida a la colina y una pausa para merendar junto al coche.
Desde el centro de Nakashibetsu se tarda unos 15 minutos en coche. También me apetece buscar en el mapa algunos tramos de Milk Road y recorrerlos.
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