Un almuerzo de primavera en Kabutoyama, entre la bahía y el mar Más allá de Shōtenkyō, el mar seguía extendiéndose

Una tarde de abril subí a pie hasta el mirador de Kabutoyama. La bahía de Kumihama se abría enorme ante mí; junto a la orilla, el agua se veía de un tono más claro. Al fondo se veía una estrecha franja de tierra y, más allá, seguía extendiéndose una lámina azul. Desde aquí aparecen juntas las dos masas de agua: la bahía, más cerca, y el mar, al fondo. Antes de abrir el almuerzo que había traído, me quedé mirando el paisaje.

Sostuve la cajita con una mano y tomé los palillos para probar el barazushi de Tango. Bajo el huevo en tiras finas se apilaban el arroz avinagrado y la caballa desmenuzada. Al primer bocado, se me mezclaron en la boca el punto dulce y salado de la caballa y el sabor del arroz. Después de subir a pie, enseguida me centro en la comida, casi sin darme cuenta. Antes del siguiente bocado, volví a mirar la bahía.

Mi amiga señaló la estrecha franja del fondo y dijo: «Ahí está Shōtenkyō». Le contesté: «Sí, y al otro lado está el mar del Japón». Cuando recorríamos la orilla de la bahía, el mar que quedaba al otro lado no se veía desde allí. Desde arriba se entiende perfectamente que la barra litoral separa las dos masas de agua. Bajé la mano que sostenía los palillos y seguí su longitud con la mirada.

La orilla de la derecha se curva mucho y, justo detrás, se alinean campos rectangulares. También se aprecia bien cómo la península arbolada de la izquierda se adentra en la bahía. Pensaba que solo habría agua a la vista, pero desde aquí también me llaman la atención los caminos junto a la orilla y las formas del terreno. Mi amiga y yo hablamos de por dónde volveríamos. Mientras comía, iba buscando con la mirada el camino de abajo.

Di otro bocado de barazushi y alterné la mirada entre la caja y la bahía. Cuando subo a la montaña con comida de la zona, hasta la pausa para comer se convierte en parte del recuerdo del lugar. Después de ver el mar más allá de Shōtenkyō, ahora quiero acercarme a la barra litoral. Aquella tarde de primavera en la cima me dio ganas de continuar el viaje por Kumihama.