Yahiko, província de Niigata
Um passeio de carro pelo Yahiko Skyline Panda-yaki branco ao pé da montanha e o Mar do Japão ao entardecer
Ao subir de carro pelo Yahiko Skyline no outono, dá para avistar o Mar do Japão e a ilha de Sado perto do topo. Em uma tarde de novembro, levei comigo o panda-yaki branco que tinha comprado ao pé da montanha e fiquei admirando a luz do pôr do sol refletida no mar.
Ao entardecer, no início de novembro, subi pelo Yahiko Skyline com o panda-yaki branco que escolhi ao pé da montanha, em Yahiko, na província de Niigata. Dei uma mordida e fiquei olhando a luz do pôr do sol se alongar sobre o Mar do Japão.
OutonoFim de tarde, no início de novembro
Abri o embrulho do lanche, e o Mar do Japão apareceu diante de mim
No início de novembro, subi de carro pelo Yahiko Skyline já no fim da tarde. Nas curvas, mantive os olhos na estrada e as duas mãos no volante até chegar ao estacionamento perto do topo. Desliguei o motor e caminhei em direção ao mar; do outro lado da cerca de madeira, o Mar do Japão se abriu diante de mim.
Quando olhei para baixo, em direção ao mar, consegui enxergar muito mais longe do que esperava e prendi a respiração. Perto da linha do horizonte, a silhueta da ilha de Sado se alongava; mais perto, a luz do pôr do sol iluminava a superfície da água. Eu tinha subido a montanha, mas diante de mim havia um mar imenso. Ainda bem que parei ali.
Tirei do embrulho o panda-yaki branco que comprei na confeitaria Bunsuidō Kashihō, ao pé da montanha, e dei uma mordida. A massa feita com farinha de arroz era macia e elástica, com recheio de pasta doce de edamame. Pelo que dizem, esse recheio leva o edamame “Yahiko Musume”, uma especialidade de Yahiko. A cada mordida, o aroma do edamame se espalhava, e fiquei com vontade de dar mais uma mordida.
Quando escolhi o panda-yaki no pé da montanha, só pensei que tinha encontrado um docinho com um formato tão fofo. Agora estou com o embrulho nas duas mãos, olhando para a ilha de Sado lá longe. Se até o lugar onde vou comer tem uma vista dessas, dá vontade de aproveitar cada mordida sem pressa, não dá?
O vento vindo do mar fez a ponta do meu cachecol xadrez balançar. O casaco estilo duffle me mantinha aquecida; só o ar que batia no rosto era frio. Passei pelos binóculos junto à cerca e olhei para um trecho ainda maior do mar. A luz refletida na água se estendia mais do que antes.
Mesmo depois de terminar o docinho e guardar o embrulho, não consegui voltar logo para o carro. Queria continuar vendo o sol se aproximar do mar por mais um pouquinho. Se eu escolher uma parada na estrada da montanha durante o outono, quero que seja num fim de tarde como este: com um docinho comprado ao pé da montanha e o Mar do Japão e a ilha de Sado lá longe.
Os relatos são obras de ficção inspiradas neste destino. Para obter informações precisas, consulte os sites oficiais de turismo e de informação.
Especialidade para provar na viagem
Panda-yaki branco da confeitaria Bunsuidō Kashihō
Massa macia e elástica de farinha de arroz com recheio de pasta doce feita com o edamame “Yahiko Musume”, uma especialidade de Yahiko. Comprei o panda-yaki branco ao pé da montanha e trouxe comigo. Quero sentir o sabor suave do recheio pouco doce e o aroma do edamame enquanto admiro o mar.
Destaques
O Mar do Japão e a ilha de Sado, vistos perto do topo
Depois de subir de carro, há um parque perto do topo com vista para a Planície de Echigo e o Mar do Japão. Do lado voltado para o mar, parei para admirar com calma a silhueta distante da ilha de Sado e a luz do pôr do sol.
A especialidade da base da montanha, com vista para o mar
O panda-yaki branco é uma especialidade da confeitaria Bunsuidō Kashihō, em Yahiko. Abri ali o embrulho do docinho que escolhi ao pé da montanha e, com aquela vista, até a hora de saborear cada mordida ficou mais especial.
Dados da estrada e do passeio
Yahiko Skyline
Subi de carro pela estrada de montanha, entre as árvores de outono, até o parque perto do topo. Depois de estacionar, aproveitei a vista voltada para o mar.
Quero escolher um doce ao pé da montanha antes de seguir pela estrada e, depois da subida, descer do carro para fazer uma parada e admirar o mar no fim da tarde.
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