Khám phá Yahiko Skyline Bánh Shiro Panda-yaki dưới chân núi và buổi chiều ngắm Biển Nhật Bản

Một buổi chiều đầu tháng 11, mình lái xe lên Yahiko Skyline. Qua mỗi khúc cua, mình vẫn nhìn thẳng phía trước, hai tay giữ vô lăng cho đến bãi đỗ gần đỉnh núi. Tắt máy rồi đi về phía biển, mình thấy Biển Nhật Bản mở ra bên kia hàng rào gỗ.

Ngay khoảnh khắc nhìn xuống biển, mình phải nín thở: tầm mắt vươn xa hơn mình tưởng. Gần đường chân trời, bóng đảo Sado kéo dài; phía trước đảo, mặt biển hắt lại ánh nắng chiều. Mình lái xe lên núi mà trước mắt lại là biển lớn đến thế này. Thật may vì mình đã dừng chân ngắm cảnh ở đây.

Mình lấy chiếc bánh Shiro Panda-yaki mua ở tiệm Bunsuidō Kashihō dưới chân núi ra khỏi gói, cắn một miếng. Vỏ bánh làm từ bột gạo dẻo mềm, bên trong có nhân đậu nành non. Nghe nói nhân bánh dùng đậu “Yahiko Musume”, đặc sản của Yahiko. Vừa nhai, hương thơm của đậu đã lan ra, khiến mình muốn ăn thêm miếng nữa.

Khi chọn bánh dưới chân núi, mình chỉ nghĩ đã tìm được món ăn vặt có hình dáng đáng yêu. Giờ thì mình đang cầm gói bánh bằng cả hai tay, ngắm đảo Sado ở xa. Chỗ ăn bánh mà có cảnh đẹp đến thế này, tự nhiên mình muốn nhẩn nha thưởng thức từng miếng hơn.

Gió từ phía biển thổi tới, làm một đầu khăn quàng kẻ caro khẽ lay động. Bên trong chiếc áo khoác dạ kiểu duffle, mình vẫn thấy ấm, chỉ có luồng gió chạm lên mặt là se lạnh. Mình đi ngang qua ống nhòm cạnh lan can rồi thử phóng tầm mắt ra xa hơn; vệt nắng trên biển đã kéo dài hơn lúc nãy.

Ăn hết bánh, cất gói giấy đi rồi mà mình vẫn chưa thể quay lại xe ngay. Mình muốn ngắm thêm một chút mặt trời đang dần lặn về phía biển. Nếu rẽ vào con đường núi mùa thu, mình sẽ chọn một buổi chiều như thế này: mang theo món bánh mua dưới chân núi rồi ngắm xuống Biển Nhật Bản và đảo Sado.