Hakone, Präfektur Kanagawa
Ōwakudani Unter der schwarzen Schale steckt ein ganz normales Ei
Erst sah ich den Dampfschwaden am Berghang zu, dann konnte ich den Blick nicht vom schwarzen Ei in meiner Hand abwenden. Ein Wintertag in Ōwakudani, an dem ich mitten beim Schälen innehielt.
Lesen Sie meine Geschichte vom schwarzen Ei im winterlichen Ōwakudani und erfahren Sie, was es im Fumarolengebiet zu entdecken gibt.
WinterJanuar
Vor dem ersten Bissen möchte ich beides noch einmal vergleichen
Als ich das Auto abstellte und ausstieg, biss mir der kalte Wind ins Gesicht. Am Berghang stiegen Dampfschwaden auf; sie wirkten viel näher, als ich erwartet hatte. Mitten in der winterlichen Stille schien nur der Berg noch in Bewegung zu sein. Ich zog die Jacke vorne enger um mich und schaute eine ganze Weile hin.
Während ich so dastand, bekam ich Appetit auf das schwarze Ei, auf das ich mich schon gefreut hatte. Als ich es in die Hand nahm, war die Schale tatsächlich tiefschwarz. Auf Fotos hatte ich es schon gesehen, aber jetzt fragte ich mich, wie es wohl innen aussehen würde, wenn ich es schälte. Zuerst knackte ich die Schale vorsichtig an einer kleinen Stelle auf und begann dann, das Ei vom Rand her vorsichtig zu schälen.
Zum Vorschein kam ganz normales weißes Eiweiß. „Hä, innen ist alles ganz normal?“ Ich hielt mitten beim Schälen inne und sah abwechselnd auf das Ei und die schwarze Schale. Dabei wollte ich es doch nur essen und war schon völlig damit beschäftigt, es genau zu betrachten.
Obwohl nur die Schale schwarz war, fühlte sich sogar der erste Bissen irgendwie besonders an. Als ich endlich probierte, schmeckte das Ei angenehm vertraut. Eben hatte ich noch zum Berg hinaufgesehen, jetzt war ich ganz in dieses kleine Ei vertieft. Ich mag es, wenn zu einem Tag mit einer so großartigen Aussicht auch solche kleinen Freuden gehören.
Als ich aufgegessen hatte und noch einmal zum Berg hinübersah, hatten sich die Dampfschwaden inzwischen verändert. Während ich das Ei so genau betrachtete, veränderte sich auch die Landschaft weiter. Selbst die Schale in meiner Hand kam mir wie ein kleines Souvenir von diesem Ort vor. Bevor ich sie wegwarf, sah ich sie mir noch ein einziges Mal an und räumte dann alles auf.
Auch zurück im Auto musste ich noch an den Moment denken, in dem unter der schwarzen Schale das Eiweiß zum Vorschein kam. Die Landschaft von Ōwakudani war beeindruckend, aber heute konnte ich auch diese kleine Überraschung mit nach Hause nehmen – darüber freute ich mich. Als ich wieder nach vorn sah und ans Lenkrad griff, ahnte ich schon, dass selbst die Rückfahrt noch Spaß machen würde.
Die Erzählabschnitte sind fiktiv und von diesem Ort inspiriert. Verlässliche Angaben finden Sie auf den offiziellen Tourismus- und Informationsseiten.
Spezialitäten und kleine Leckereien
Schwarzes Ei
Schwarze Eier sind eine Spezialität von Ōwakudani. Für ihre Zubereitung nutzt man die chemische Reaktion von Erdwärme und vulkanischen Gasen. Kocht man die Eier in einem Thermalbecken, lagern sich Stoffe an der porösen Schale ab und färben sie schwarz. Als ich das Ei halb geschält hatte, verglich ich Eiweiß und Schale – das machte mir schon Spaß, bevor ich überhaupt hineingebissen hatte.
Sehenswertes
Der Kanmuri-ga-dake hinter den Dampfschwaden
Die Landschaft von Ōwakudani entstand durch die Aktivität des Vulkans Hakone. Der Kanmuri-ga-dake soll vor etwa 2.900 Jahren durch einen kleinen pyroklastischen Strom entstanden sein. Seit ich weiß, was zur heutigen Gestalt des Berges geführt hat, interessiert mich der Gipfel, zu dem ich damals mit dem Ei in der Hand aufgeschaut habe, noch mehr.
Dampfschwaden, die ständig ihre Form verändern
In Ōwakudani ist die Natur vom Vulkan geprägt. Nachdem ich das Auto abgestellt hatte, sah ich eine ganze Weile den Dampfschwaden zu, die am Hang aufstiegen. Ich hatte mit einem stillen Bergpanorama gerechnet, aber vor mir war ständig etwas in Bewegung – ich konnte den Blick kaum abwenden.
Anfahrt und Zugang
Anfahrt nach Ōwakudani
- Ziel
- Ōwakudani Kurotamago-kan
- Suchbegriff für die Karte
- Ōwakudani-Station der Hakone-Seilbahn
Wenn Sie mit dem Auto hinfahren, geben Sie im Navi am besten „Ōwakudani Kurotamago-kan“ oder „Ōwakudani-Station der Hakone-Seilbahn“ als Ziel ein. Ich wollte vor allem die Aussicht auf die Berge genießen und ein schwarzes Ei probieren. Schon die Überlegung, was ich nach der Ankunft zuerst genießen würde, hat mir Spaß gemacht.
Auf der Karte unten ist das Ōwakudani Kurotamago-kan als Ziel voreingestellt.
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