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Matsumae, Hokkaidō

Schloss und Kirschblüten im Matsumae-Park Ein Snack zum Hanami und der Schlossturm hinter den Blütenzweigen

Im Matsumae-Park können Sie rund 10.000 Kirschbäume bewundern. Von Mitte April bis Ende Mai blühen sie nach und nach – erst die frühen, dann die späten Sorten. Während der Kirschblüte Ende April/Anfang Mai sah ich mir die Blütenzweige auf der Südseite des Schlossturms an und aß dabei mein mitgebrachtes Sakura-Mochi. Auf dem Rückweg wollte ich noch nach den berühmten Süßigkeiten aus Matsumae suchen.

Ein Bissen Sakura-Mochi und das Schloss hinter den Blütenzweigen. Unter dem Foto geht meine Geschichte von diesem Ausflug weiter.

Im Matsumae-Park im Frühling isst eine Frau ein mit Kirschblatt umwickeltes Sakura-Mochi von einem Stück Papier. Hinter ihr sind Blütenzweige und der Turm der Burg Matsumae zu sehen. Unter dem beigen Mantel trägt sie ein rosafarbenes Oberteil.

FrühlingEnde April bis Anfang Mai

Ein Bissen Sakura-Mochi und das Schloss hinter den Blütenzweigen

Ich wollte nicht nur die Kirschblüten, sondern auch das Schloss sehen. Mit diesem Gedanken kam ich im Frühling in den Matsumae-Park. Ende April bis Anfang Mai war es morgens noch ein wenig kühl. Über mein rosafarbenes Oberteil hatte ich einen Mantel gezogen und spazierte los. Als ich auf die Südseite des Schlossturms kam, sah ich durch die Blütenzweige die weißen Mauern und die übereinanderliegenden Dächer. Da blieb ich stehen.

Wenn ich versuchte, das ganze Schloss aufs Foto zu bekommen, zogen gleich wieder die Blüten im Vordergrund meinen Blick auf sich. Je näher ich an die Blüten heranging, desto öfter verschwand das Schloss hinter ihnen und tauchte wieder auf. Ich ging ein kleines Stück weiter, um einen Platz zu finden, von dem aus ich beides gut sehen konnte, aber am Ende betrachtete ich doch einfach den Zweig direkt vor mir. Noch bevor ich entschieden hatte, was aufs Foto sollte, war ich schon glücklich. Allein dafür hatte sich die Reise hierher gelohnt: Kirschblüten und Schloss in einem Bild.

Ich holte das Sakura-Mochi, das ich als Snack fürs Hanami mitgebracht hatte, heraus und legte es auf ein Stück Papier. Die süße Bohnenpaste steckte in einem dünnen Teigmantel, außen war das Mochi mit einem Kirschblatt umwickelt. Der Bissen war süß, mit einem Hauch Salz im Nachgeschmack. Schon wollte ich wieder zu den Blüten hinsehen. Mein Blick wanderte zwischen dem Snack in meiner Hand und den Blütenzweigen hin und her. Als mir das auffiel, musste ich lachen – das Papier hatte ich dabei noch in der Hand.

In Matsumae ist, wie ich gehört habe, Sakura-Mochi mit dünn gebackenem, crêpeartigem Teig besonders beliebt. Bei Gebäck mit Kirschblütenbezug habe ich das Gefühl, den Frühlingsanblick beim Essen einfach weiter genießen zu können. Ich ließ mir mit dem nächsten Bissen Zeit und sah zu den Blüten hinüber, die sich jenseits des Dachs des Schlossturms überlagerten. Solange der süße Geschmack noch langsam nachklang, wollte ich noch gar nicht an den Heimweg denken.

Im Park geht die Kirschblüte nach und nach von den frühen zu den späten Sorten über. Wenn Sie zwischen Mitte April und Ende Mai kommen, blühen je nach Zeitpunkt andere Sorten. Der Zweig, der gerade vor mir blühte, war so schön, dass ich ganz von selbst wiederkommen wollte. Während ich zu den Blüten aufsah, dachte ich: Zum Hanami gehört auch die Freude daran, an denselben Ort zurückzukehren.

Ich aß den letzten Bissen und faltete das Papier zusammen. Der Snack war aufgegessen, aber die Kirschblüten waren noch immer vor mir. Ich wollte mir noch einmal die Form des Schlosses ansehen und danach vielleicht in aller Ruhe näher an die Blüten herangehen. In Matsumae gibt es auch Süßigkeiten mit Kirschblütenduft, darunter „Hana no Matsumae“, und eine Monaka-Süßigkeit in Schlossform. Es machte mich froh, noch ein Mitbringsel aussuchen zu können, das zu dem passte, was ich heute gesehen hatte. So freute ich mich sogar schon auf die Pläne nach dem Spaziergang.

Die Erzählabschnitte sind fiktiv und von diesem Ort inspiriert. Verlässliche Angaben finden Sie auf den offiziellen Tourismus- und Informationsseiten.

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  • Matsumae, Hokkaidō · Frühling

Was Sie unterwegs probieren sollten

Hana no Matsumae

Das „Hana no Matsumae“ ist ein Biskuitgebäck aus Matsumae mit Kirschblütenaroma. Nachdem ich mein mitgebrachtes Sakura-Mochi beim Hanami genossen hatte, wollte ich mir auch ein Mitbringsel mit Kirschblütenbezug aussuchen. So kann ich mich zu Hause an die Blütenzweige erinnern.

Oshiro-Monaka (Monaka in Burgform)

Ein Monaka-Gebäck in Form der Burg Matsumae, gefüllt mit Mochi. Die Touristeninformation von Matsumae stellt zwei Geschmacksrichtungen vor. Nach dem Anblick der Burg ein Gebäck in ihrer Form auszusuchen, macht Spaß – so kann ich auch eine Erinnerung an die Reise mit nach Hause nehmen.

Sehenswertes

Burg Matsumae hinter den Kirschblütenzweigen

Die Burg Matsumae wurde 1854 fertiggestellt. Während ich an ihre Geschichte dachte, betrachtete ich den Schlossturm hinter den Kirschblütenzweigen. Ich wollte mir die Frühlingslandschaft merken, in der Blüten und Burg zusammen zu sehen waren.

Kirschblüten, die nacheinander aufblühen

Von Mitte April bis Ende Mai blühen im Park nach und nach frühe und späte Kirschsorten. Statt bei einem Besuch alle Blüten sehen zu wollen, wollte ich lieber den Zweig, der gerade vor mir blühte, ganz in Ruhe betrachten.

Streckendaten

Route zum Matsumae-Park

Der Matsumae-Park liegt in Matsushiro, Matsumae. Es hat mir Spaß gemacht, das Auto abzustellen und beim Spaziergang abwechselnd aufs Schloss und die Kirschblüten zu schauen. Für meinen Ausflug hatte ich Sakura-Mochi als Snack dabei.

Im Park können Sie beim Spazieren zwischen Stellen mit Blick auf die Burg und solchen ganz nah an den Blüten wechseln. Ich konnte mich an den Blütenzweigen gar nicht sattsehen und blieb davor immer wieder stehen, noch bevor ich ein Foto gemacht hatte.