Gassan Hanagasa Line Ein Spieß mit Tama-Konnyaku für meine Pause auf der Fahrt durchs frische Grün

Ich fahre auf der Gassan Hanagasa Line zum Gassan Kosui no Bunkakan. Direkt an der Nationalstraße 112 liegt genau der Zwischenstopp, auf den ich mich gefreut habe. Ich parke den roten Wagen, steige aus und sehe gleich das satte Grün des Waldes. Während der Fahrt hatte ich die Bäume nur vorbeiziehen sehen; jetzt möchte ich jedes einzelne Blatt genauer betrachten.

Zu meinem mintfarbenen Cardigan trage ich einen lilafarbenen Faltenrock. In weißen Sneakers gehe ich über den Platz und entdecke unter dem Pavillon eine Bank. An diesem sonnigen Juninachmittag bin ich froh über den Schatten des Dachs. Mit meiner Freundin, mit der ich gern auf Tour bin, beschließe ich, mich erst einmal hier auszuruhen.

Ich halte einen Spieß mit braun geschmorten Kugeln aus Tama-Konnyaku in der Hand. Bei den runden Stücken frage ich mich gleich, mit welchem ich anfangen soll. Tama-Konnyaku ist eine beliebte Spezialität aus Yamagata; wie ich gehört habe, kann man sie auch im Seki no Chaya probieren. Der Duft von Sojasoße steigt mir in die Nase, und noch bevor ich mir die Landschaft anschaue, möchte ich in eine der Kugeln hineinbeißen. Genau das Richtige für eine Pause unterwegs.

Als ich das erste Stück in den Mund nehme, gefällt mir der leicht federnde Biss. Meine Freundin hält auch einen Spieß in der Hand und lacht: „Das schmeckt so richtig nach Yamagata, oder?“ Während ich ihr zuhöre, schaue ich zum Wald hinter dem Pavillon. Ich mag es, dass mich so ein kleiner Spieß später an die Zeit an diesem Ort erinnern wird.

Die heutige Straße geht auf den Rokujūri-goe Kaidō zurück. Ich habe gehört, dass früher Bergasketen auf dieser Route zu den Dewa Sanzan unterwegs waren. Heute fahren wir mit dem Auto hier entlang und essen unterwegs eine lokale Spezialität. Ich finde es spannend, dass die Fahrt in die Berge weitergeht, auch wenn sich die Rolle der Straße verändert hat. Nachdem wir die Spieße aufgegessen haben, wollen meine Freundin und ich auch noch zum See hinübergehen.

Nach unserer Pause sehe ich zum roten Wagen auf dem Parkplatz hinüber. Ich möchte nicht einfach nur durchfahren, sondern mich auch an den Tama-Konnyaku-Spieß erinnern, den ich hier auf dem Platz gegessen habe. Mit meiner Freundin bespreche ich, wie es weitergeht, und kehre zum Wagen zurück. Ich setze mich ans Steuer, schaue nach vorn und fahre weiter durch das frische Grün des Frühsommers.