Präfektur Gifu, Stadt Ena
Zur Ena-Schlucht Vor dem Spaziergang am Seeufer bewunderte ich die Form meines Kuri-kinton
Nachdem ich das Auto abgestellt hatte, nahm ich mir erst einmal Zeit, den Kuri-kinton auf seiner Papierhülle zu betrachten. Seine kleine, hübsche Form fand ich so niedlich, dass ich mich schon vor dem Spaziergang am Seeufer auf den Tag freute.
Lesen Sie, wie ich im Herbst am Seeufer spazieren ging und Kuri-kinton probierte.
HerbstEnde Oktober
Vor dem Spaziergang am Seeufer bewunderte ich die Form meines Kuri-kinton
Als ich das Papier öffnete, kam ein kleiner Kuri-kinton zum Vorschein. Es war Ende Oktober, und ich gönnte mir auf dem Parkplatz an der Ena-Schlucht einen Snack, bevor ich zum Seeufer loslief. Über meinem lavendelfarbenen Strickpullover trug ich einen Mantel und hielt die Süßigkeit vorsichtig mit beiden Händen. Ich war gekommen, um mir das Herbstlaub am Berg anzusehen, doch in diesem Moment konnte ich mich von dieser kleinen Form kaum losreißen.
Oben ist die Süßigkeit schön zusammengedrückt und sieht wirklich aus wie eine Kastanie. Kuri-kinton ist eine Süßigkeit aus gekochten Kastanien und Zucker, die in einem Tuch in Form gebracht wird. Ich hatte mir unter Kuri-kinton die Süßigkeit vorgestellt, die man in Japan zu Neujahr isst; hier sah sie ganz anders aus. Das fand ich schon vor dem ersten Bissen spannend.
Mit dem ersten Bissen entfaltete sich der Kastaniengeschmack ganz sanft. Das Stück war so klein, dass ich es im Nu aufgegessen hätte, doch sein Geschmack blieb lange und kräftig. Vor dem nächsten Bissen hob ich den Blick zum Berg und betrachtete die Blätter. Im Snack schmeckte ich den Herbst, in der Landschaft sah ich ihn.
Ich steckte das Papier weg, ließ das Auto stehen und ging zum Seeufer. Beim Gehen änderte sich der Blick: Der Berg, den ich vom Parkplatz aus gesehen hatte, lag nun auf der anderen Seite des Sees. Am Wasser blieb ich stehen: Von hier aus sah ich die Bäume und die Wasserfläche auf einmal. Es fühlte sich an, als würde selbst der Kastaniengeschmack, der noch auf meiner Zunge lag, Teil dieser Landschaft.
Der See der Ena-Schlucht entstand, als der Ōi-Damm den Kiso aufstaute. Ich hielt das Tal erst für eine reine Naturkulisse. Als ich erfuhr, dass der See von Menschen geschaffen wurde, wollte ich gleich noch einmal hinsehen. Die bizarren Felsen an beiden Ufern und der weite See wirken, als lägen hier ganz verschiedene Zeiten übereinander.
Auf dem Rückweg bekam ich Lust, mir noch ein paar Kuri-kinton als Mitbringsel auszusuchen. Als ich hörte, dass jedes Geschäft seine eigene Form und seinen eigenen Geschmack hat, wollte ich am liebsten gleich mehrere vergleichen. Heute nehme ich vor allem die Erinnerung an diesen kleinen Bissen und das Herbstlaub am Seeufer mit nach Hause.
Die Erzählabschnitte sind fiktiv und von diesem Ort inspiriert. Verlässliche Angaben finden Sie auf den offiziellen Tourismus- und Informationsseiten.
Spezialität
Kuri-kinton
Kuri-kinton ist eine klassische japanische Süßigkeit für den Herbst in Ena: Kastanien und Zucker werden gekocht und anschließend in einem Tuch in Form gebracht. Ich habe erst die kleine Form bestaunt und dann probiert. Ich bin gespannt, wie unterschiedlich Kuri-kinton von Geschäft zu Geschäft aussieht und schmeckt.
Sehenswertes
Ein See, der durch den Ōi-Damm entstand
Der Ōi-Damm staute den Kiso auf und schuf so den See der Ena-Schlucht. Wenn ich die bizarren Felsen an beiden Ufern und die weite Wasserfläche betrachte, möchte ich mehr über die Natur hier und den Damm erfahren.
Herbstspaziergang am Seeufer
Hier gibt es den Sazanami-Platz und einen Uferweg, außerdem ein Besucherzentrum zur Geschichte der Ena-Schlucht. Ich mochte es, See und Herbstlaub in meinem eigenen Tempo zu betrachten.
Angaben zur Route
Anfahrt zur Ena-Schlucht
Zur Ena-Schlucht im Stadtteil Ōi von Ena. Am Seeufer lasse ich das Auto stehen und gehe zu Fuß weiter.
Nachdem ich mit dem Auto angekommen war, habe ich erst auf dem Parkplatz genascht und mir dann viel Zeit für den Spaziergang am Seeufer und den Blick aufs Wasser genommen.
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