開車遊三瓶高原 眺望遼闊草原，一口咬下好驚喜

在西之原停好紅色轎車，眼前立刻映入一大片草原。我穿著白色上衣，外搭外套，雙手捧著帶來的三瓶山葵漢堡。草原那一頭，山巒層層相疊，天空看起來也格外遼闊。原本還在想午餐要在哪裡吃，看到這片景色後，我突然想再多待一會兒。

我把包著漢堡的紙往下摺一點，咬下一口，先是肉香，接著山葵的辣味輕輕竄上來。辣度比想像中更明顯，讓我忍不住睜大眼睛。漢堡裡夾著以醬油醃漬的三瓶山葵，肉排則使用島根縣產的牛肉和豬肉。下一口我想仔細嚐嚐，就放慢速度吃。能把它當作山路兜風的午餐，真是選對了。

邊吃邊抬起頭，左右兩側的山巒各有各的圓潤輪廓。中間只隔著草原，山景就這麼完整地展現在眼前，真好。我原本只知道三瓶是座適合登山的山，這次在山腳休息時慢慢欣賞，才發現又有另一種樂趣。今天沒有趕著登頂的安排，我就悠閒地比較哪一面山坡看起來離自己最近。

聽說西之原這片廣闊草原，是靠春天的燒草作業維持下來的。我原以為這片開闊草原是自然形成的，得知如今的景色需要人力維護才能延續後，連秋天的草也讓我多看了幾眼。風掠過時，草穗先是輕輕晃動，接著那陣搖曳一點點傳到旁邊。邊吃邊看也不覺得膩，或許正是因為這些細微的變化吧。

三瓶高原位於海拔400〜600m的山麓地帶，西之原也是其中一處。從石見銀山的大森町開車到西之原要40分鐘，把城鎮漫步和這片草原排在同一趟旅程裡也不錯。嚐完最後一口、摺好包裝紙時，肚子飽了，心情也跟著踏實下來。能在繼續開上秋日山路前先享用這樣的午餐，心裡真開心。