Alla scoperta di Hiyō-no-Sato, a Ōkawachiyama Tra montagne rocciose e camini, mi porto a casa il suono di una campanella a vento

Appena sono arrivata all’ingresso di Ōkawachiyama, oltre i tetti delle botteghe di ceramica svettavano le montagne rocciose. Era una mattina di luglio; ho parcheggiato il cabriolet rosso e sono rimasta un po’ a guardare. Davanti alle montagne si slanciavano i camini di mattoni; bastava alzare lo sguardo per vedere insieme il borgo e la natura tutt’intorno. Ero venuta a scegliere ceramiche, ma il panorama mi aveva già conquistata prima ancora che iniziassi a camminare.

Ho lasciato la macchina e mi sono incamminata lungo la strada costeggiata dalle botteghe di ceramica, quando ho sentito il suono di una campanella a vento. D’estate questo villaggio si riempie di campanelle in porcellana appese davanti ai negozi. Volevo sentire ancora una volta quel tintinnio leggero, così mi sono fermata ad aspettare che soffiasse il vento. Al panorama di montagne e camini si aggiungeva ora anche quel suono. Senza accorgermene, avevo rallentato il passo.

A quanto pare, durante il periodo Edo qui si trovava la fornace ufficiale della famiglia Nabeshima nel feudo di Saga. Sapere che ancora oggi circa 30 botteghe portano avanti i metodi tradizionali mi ha fatto venire voglia di osservare con più attenzione le forme delle ceramiche. In questo villaggio circondato da montagne imponenti si realizzano anche oggetti abbastanza piccoli da stare nel palmo di una mano. Davanti alle campanelle a vento che mi attiravano, ho esitato a lungo prima di decidere quale scegliere.

Ho deciso quale campanella portare a casa e sono tornata al parcheggio. Accanto alla macchina, ho sollevato il cordoncino corto: la piccola campanella di porcellana oscillava vicino alle mie dita. Mi è tornato in mente il suono che avevo sentito nel borgo e non ho potuto trattenere un sorriso. Poco prima guardavo soltanto il panorama; adesso volevo osservare con calma anche la campanella che avevo comprato. Non riuscivo più a rimetterla nella scatola.

Dopo aver passeggiato per il villaggio, ho assaggiato un Imari-yaki manjū. La sua forma richiama una ciotola da tè con coperchio; sulla superficie sono riprodotte le crepe della ceramica a effetto craquelé. Prima di assaggiarlo, mi sono soffermata a guardarlo e mi è tornata in mente la campanella che avevo scelto. Mi faceva sorridere che, dopo aver ammirato le ceramiche, anche il dolce avesse l’aspetto di un recipiente; mi sono gustata con calma il boccone successivo.

Dopo aver messo la scatola della campanella in macchina, ho alzato ancora una volta lo sguardo verso le montagne oltre il villaggio. Il panorama era lo stesso dell’arrivo, ma ora mi tornava in mente anche il suono sentito alle botteghe. Quando appenderò questa campanella a casa, mi tornerà in mente anche il paesaggio del borgo? Con quel piccolo oggetto scelto nel villaggio, mi sembrava di portare a casa anche una giornata d’estate. Non vedevo l’ora di godermi il viaggio di ritorno.