Cap Chikyu Après le flan, la mer au bout des marches

Je suis arrivée au parking du cap Chikyu avec mon amie, par une matinée ensoleillée d’août. Après avoir garé la voiture, j’ai levé les yeux : un large escalier montait entre les murs de pierre. Tout au fond, un bâtiment blanc se détachait parmi les arbres. Depuis le parking, on ne voyait pas encore la mer ; cette entrée me donnait envie de découvrir le paysage qui m’attendait là-haut.

Mais avant ça, j’ai décidé de manger le flan aux œufs de caille de Muroran que j’avais gardé au frais. En robe rose et baskets blanches, je me suis arrêtée près de la voiture et j’ai ouvert le petit pot. Une cuillerée, juste ce qu’il faut : le flan était tout doux. J’ai pris le temps d’en savourer les notes d’œuf et de crème, puis j’ai souri à mon amie : « L’escalier, ce sera après ! »

C’était une spécialité à base d’œufs de caille de Muroran, et j’avais hâte de goûter cette texture fondante que le fabricant mettait en avant. J’aime bien goûter une spécialité dont je connaissais déjà le nom en visitant la ville d’où elle vient. Même dans un petit pot, cette pause sucrée a toute sa place. Aujourd’hui, mieux valait prendre mon temps plutôt que de me mettre à marcher dès que j’étais sortie de la voiture.

Le flan terminé et le pot rangé, je n’avais plus qu’une envie : atteindre le haut des marches et voir le vaste horizon du Pacifique. Le cap Chikyu se trouve à l’extrémité sud de la péninsule d’Etomo, où se succèdent des falaises hautes d’environ 100 m. J’avais aussi hâte de voir le paysage changer peu à peu, des premières marches jusqu’à la mer. Tout en discutant avec mon amie, j’ai continué vers un point de vue bien dégagé.

Le point de vue se trouve à 130 m au-dessus du niveau de la mer. En tournant les yeux vers l’eau, j’ai eu envie de suivre l’horizon du regard d’un bout à l’autre. La lumière du phare blanc du cap Chikyu s’est allumée pour la première fois en 1920. Depuis, il a vu passer bien des années face à cette mer. Le bâtiment blanc aperçu à l’entrée était différent : le phare se dressait, lui, devant la mer. J’ai enfin découvert le paysage que je m’étais imaginé en entendant le nom du cap.

Cette matinée a commencé par une cuillerée de flan, puis il y a eu les marches et l’horizon à perte de vue. En entendant mon amie me dire : « On garde en tête à la fois les saveurs de la ville et le paysage du cap », je me suis dit qu’elle avait raison. En regagnant le parking, même l’escalier que j’avais monté à l’aller faisait déjà partie du paysage de ce voyage. Si je devais prendre mon temps à Muroran, j’aimerais découvrir le cap Chikyu dans cet ordre-là.