Mit dem Auto zum Windradpark Uppurui Weiße Windräder über mir, Uppurui-Nori in der Hand

An einem Dezembermorgen parke ich am Windradpark Uppurui und steige aus. Ich mache meinen pinken Mantel zu und rücke den cremefarbenen Schal näher an den Hals. Der Himmel ist klar, aber die Luft auf meinen Wangen ist kalt – im Auto war die Luft ganz anders. Jetzt merke ich erst richtig, dass ich am Kap angekommen bin, und möchte ein wenig herumgehen.

Als ich bis zum Holzgebäude gehe, ragt dahinter ein riesiger weißer Turm auf. Ein Windrad aus der Nähe – allein sein Turm ist schon so breit! Als ich ihn mit dem Dach des Gebäudes vergleiche, komme ich mir plötzlich ziemlich klein vor. Ich richte mich auf und schaue noch ein Stück höher. Jetzt, da ich aus dem Auto gestiegen und bis hierhergekommen bin, spüre ich die Größe der Windräder beinahe am eigenen Leib.

Da hole ich das kleine Tütchen Uppurui-Nori heraus, das ich mitgebracht habe. In dem durchsichtigen Tütchen liegen die schwarzen Algen übereinander. Ich halte es mit beiden Händen fest und starre darauf; eben noch war mein Blick auf die Windräder gerichtet, jetzt klebt er an dem, was ich in den Händen halte. Die Felsenalgen aus dieser Gegend sind eine Izumo-Spezialität und für ihr feines Aroma bekannt. Jetzt, nachdem ich aufs Meer direkt vor mir geschaut habe, frage ich mich umso mehr, wie sie wohl duften.

Als ich den Kopf hebe, sehe ich das Japanische Meer hinter dem Zaun. Ich lasse den Blick zwischen dem Tütchen in meinen Händen und dem Meer hin und her wandern und erinnere mich daran, dass diese Algen auch in der Zōni-Suppe zum japanischen Neujahrsfest verwendet werden. Wenn ich wieder zu Hause bin, möchte ich etwas davon auf meine Suppe geben und probieren. Bei der Vorstellung bekomme ich richtig Lust auf etwas Warmes. Ich drücke die Wange an meinen Schal und schaue noch einmal aufs Meer.

Auch nachdem ich das Tütchen eingesteckt habe, geht mir der weiße Windradturm nicht aus dem Kopf, und ich drehe mich noch einmal um. Es freut mich, dass ich ihn heute aus der Nähe sehen konnte. Wenn ich die Nori zu Hause probiere, werde ich dann an den Windradturm, zu dem ich hinaufgeschaut habe, und an das Wintermeer denken? Dass mich zu Hause noch etwas Leckeres erwartet, macht selbst die Rückfahrt beschwingt. Auf dem Weg zurück zum Auto denke ich schon an den Tag, an dem ich Zōni koche.