Shinminato-Brücke Die schneebedeckte Tateyama-Bergkette bestaunen und die rote Schneekrabbe in aller Ruhe genießen

In Shinminato hatte ich mich auf die Brücke über dem Meer und die rote Schneekrabbe gefreut. Eigentlich war ich wegen der Brücke hergekommen, aber kaum hielt ich ein Krabbenbein in der Hand, drehte sich erst einmal alles um die Krabbe. So ein großes Bein wollte ich unbedingt möglichst sauber öffnen.

Ich hielt die Schere in der Hand und sah mir eine Weile an, wo ich anfangen sollte. Wenn ich dabei auch das Fleisch durchtrenne, wäre das doch schade. Ich drehte das Bein ein wenig, suchte nach der Naht im Panzer und setzte die Schere noch einmal an. Ehe ich mich versah, hatte ich die Lippen fest aufeinandergepresst.

Meine Freundin, mit der ich oft Touren fahre, hätte wohl gelacht und gesagt, ich nähme das Essen schon vor dem ersten Bissen viel zu ernst. Aber am liebsten hätte ich das große Stück Fleisch im Ganzen herausbekommen. Als ich den Panzer aufbekam und das Fleisch zum Vorschein kam, entfuhr mir ein Jubelschrei. Nach all dem Zögern war die Freude umso größer.

Als ich nach einem Bissen aufsah, konnte ich die Türme der Shinminato-Brücke sehen. Dahinter reihte sich ein schneebedeckter Berg an den nächsten. Ich hätte mich fast schon mit der Krabbe zufriedengegeben, dabei war ich doch auch wegen dieser Aussicht hergekommen. Ich hielt mit dem Essen kurz inne und ließ den Blick weit über das Meer schweifen.

Anscheinend gibt es unter der Fahrbahn auch einen Fußweg, auf dem man die Brücke überqueren kann. Wenn ich mit dem Auto über die Brücke fahre oder zu Fuß gehe, fallen mir bestimmt ganz andere Dinge auf. Beim nächsten Mal möchte ich mir unbedingt auch Zeit nehmen, die Aussicht von der Brücke aus zu genießen.

Nach dem Essen suchte ich ein Foto aus, das ich meiner Freundin schicken wollte. Neben dem Brückenfoto war auch eins mit dem Krabbenfleisch, das ich so sorgfältig aus der Schale gelöst hatte. Ich wollte ihr unbedingt zeigen, wie viel Mühe ich mir gegeben hatte, und schickte ihr gleich beide. Wenn ich an den Winter in Shinminato denke, kommen mir die Landschaft und der Geschmack wieder in den Sinn.