Kumano, província de Mie
Um passeio por Maruyama Senmaida Uma encosta de pequenos arrozais para admirar enquanto como mehari-zushi
Numa manhã do começo de junho, fui ver os arrozais cheios de água e os brotos de arroz. Segui com os olhos as estreitas bordas de terra de Maruyama Senmaida e dei uma mordida no mehari-zushi de Kumano. Ao provar o mehari-zushi, senti que o sabor do almoço e a paisagem dos arrozais se completavam. Depois daquela mordida, gostei ainda mais da vista.
Antes de dar uma mordida, fiquei admirando o formato dos arrozais. Vou contar como era a paisagem daquele dia e como foi a minha viagem por lá.
VerãoManhã do começo de junho
Fiquei admirando o formato dos arrozais antes de dar uma mordida
De um ponto com boa vista, olhei para Maruyama Senmaida: pequenos arrozais se sucediam pelos degraus da encosta. Naquela manhã do começo de junho, o céu se refletia nos arrozais cheios de água, e estreitas bordas de terra cortavam a superfície. Eu imaginava encontrar fileiras de campos quadrados, mas as curvas dos pequenos lotes me surpreenderam. Cada um tinha um formato diferente, e meus olhos já corriam para o próximo.
Vim de blusa xadrez azul-clara e short branco. Com os óculos escuros sobre a cabeça, aproximei do peito o mehari-zushi que tinha nas mãos. Era só abrir o papel para comer, mas eu ainda queria olhar mais a paisagem. Mesmo com a folha de takana em conserva bem diante de mim, eu ainda via tantos arrozais. De repente, senti que o almoço que trouxe e a paisagem diante de mim se encaixavam.
Hoje são 1.340 campos de arroz. No registro do levantamento de terras de Asano, de 1601, consta que havia mais de 2.200 campos de arroz. É difícil imaginar, só olhando um mapa, como alguém conseguiu criar tantos campos numa única encosta. Até as estreitas bordas de terra que vejo daqui foram moldadas por quem revolveu o solo e empilhou pedras.
Descobri que os moradores criaram uma associação de preservação em 1993 e que, em 1997, o número de campos restaurados chegou a 1.340. Eu pensava que aquela paisagem sempre tivesse sido assim, mas ela também foi recuperada graças a quem se uniu para preservá-la. Achei lindos os formatos dos campos e passei a querer voltar para vê-los de novo.
Finalmente, dei uma mordida no mehari-zushi com a folha e tudo. É um almoço simples de Kumano: arroz embrulhado em folhas de takana em conserva. Com a boca cheia, fiquei sem palavras. Mesmo assim, meus olhos continuavam nos arrozais. Poder almoçar olhando para os campos me fez aproveitar a refeição e a paisagem ao mesmo tempo. Fiquei feliz de verdade.
Depois de comer, segui com os olhos as curvas dos arrozais até as montanhas que se sobrepunham no horizonte. Ainda bem que trouxe uma especialidade local e reservei um tempo só para admirar a paisagem. Antes de ir embora, olhei mais uma vez para os pequenos campos bem à minha frente. Aí percebi uma curva numa das bordas de terra que tinha passado despercebida e parei outra vez.
Os relatos são obras de ficção inspiradas neste destino. Para obter informações precisas, consulte os sites oficiais de turismo e de informação.
Especialidade local
Mehari-zushi
Um sabor muito apreciado no almoço durante os passeios por Kumano: arroz embrulhado em folhas de takana em conserva. Abri o papel e mordi o mehari-zushi com a folha e tudo, sem parar de olhar para os arrozais. Foi muito marcante poder aproveitar a paisagem e o almoço ao mesmo tempo.
Destaques
Arrozais registrados já em 1601
O registro de terras de Asano, de 1601, menciona mais de 2.200 arrozais. Só de acompanhar com os olhos os contornos de hoje, já fiquei imaginando quanto trabalho deu abrir aqueles campos na encosta.
1.340 campos recuperados pelos moradores
Em 1993, os moradores criaram a Associação de Preservação de Maruyama Senmaida. Em 1997, o número de campos recuperados já chegava a 1.340. Essa história me deu vontade de voltar; olhando a paisagem, eu nunca imaginaria tudo o que aconteceu por trás dela.
Dados do trajeto
Da Rota Nacional 311 a Maruyama Senmaida
Saindo de Arima, em Kumano, pegue a Rota Nacional 311 e siga pelo Túnel de Fūden até Maruyama Senmaida. Quando cheguei, quis passar um bom tempo admirando os arrozais em terraços.
Também vale reservar um tempo da viagem para apreciar a paisagem.
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