Un giro nei campi fioriti della baia bonificata di Kasaoka Fiori di colza a perdita d’occhio e una pausa con il gelato soft all’uva

Alla fine di marzo ho parcheggiato l’auto rossa nel parcheggio del Michi-no-Eki Kasaoka Bay Farm. Appena ho aperto la portiera, ho visto i fiori di colza che si estendevano oltre il parcheggio. Pensavo di avere i fiori a due passi, ma in realtà il panorama si apriva su una distesa enorme. Sono scesa, ho alzato lo sguardo e ho visto insieme il campo fiorito e le montagne basse: la prima cosa a sorprendermi è stata quell’ampiezza.

Ero venuta a vedere i fiori primaverili con una maglia color menta che lasciava scoperte le spalle e una gonna bianca. Camminando tra i campi, non mi interessavano soltanto i fiori davanti a me: continuavo a chiedermi fin dove arrivassero. I fiori di colza, bassi e raccolti in gruppi, mi spingevano a seguire con lo sguardo la distesa verso l’orizzonte. Mi è bastato trovarmi in un posto tanto vasto per decidere che oggi me la sarei presa con calma.

L’area di bonifica della baia di Kasaoka fu completata nel 1990, dopo 24 anni. Il campo fiorito adiacente è un luogo apprezzato fin dall’apertura del Michi-no-Eki, nel 2011. Oggi sono qui per guardare i fiori, ma prima c’è voluto molto tempo per ricavare terra dal mare. Guardando la pianura che prosegue lontano, mi è tornata voglia di misurare con gli occhi quanto fosse ampia, proprio come all’inizio.

Per la pausa ho comprato il gelato soft all’uva dell’Himawari Cafe. Sono tornata verso il margine del parcheggio e ho guardato i fiori di colza oltre la mia auto rossa. Al primo assaggio ho sentito prima il fresco, poi la dolcezza dell’uva. Che bello potermi godere entrambe le cose che amo: guardare i fiori e mangiare qualcosa di buono. Mi è venuto spontaneo sorridere.

Mentre tenevo lo sguardo sui fiori di colza, dalla punta del gelato è colata una piccola goccia. Ho messo in fretta l’altra mano sotto il cono, e mi è venuto da ridere: adesso dovevo tenere d’occhio il gelato. Ero persa a guardare il paesaggio, ma quella goccia fredda mi ha riportata subito al gelato. Ridendo, ho preso un altro boccone e sistemato meglio il cono tra le dita.

Quando ho finito il gelato, ho guardato ancora una volta i fiori di colza. Adesso non avevo più il cono in mano e potevo guardare lontano quanto volevo. All’arrivo mi ero stupita dell’ampiezza del campo, ma prima di ripartire quella distesa mi faceva stare davvero bene. La pausa era stata così piacevole che non volevo ancora tornare all’auto. Mi sa che ci torno anche la prossima primavera, per i fiori e per il gelato.