Unzen, préfecture de Nagasaki
Explorer Obama Onsen Je laisse refroidir un œuf en attendant le coucher du soleil sur la baie de Tachibana
Près du bain de pieds « Hotto Futto 105 », au bord de la mer, il y a aussi des marmites à vapeur. Je vous raconte ma soirée de juin : l’œuf qui refroidissait pendant que j’admirais la baie, et le plaisir de goûter une spécialité cuite à la vapeur des sources thermales.
Je vous fais découvrir un coucher de soleil du début de l’été, les bains de pieds et les marmites à vapeur au bord de la mer.
ÉtéUn soir de juin
Je laisse refroidir un œuf en attendant le coucher du soleil sur la baie de Tachibana
À l’heure où le soleil commençait à descendre vers la mer, je suis arrivée au bord de l’eau, à Obama Onsen. Depuis l’abri, je regardais la baie de Tachibana : la lumière du coucher de soleil dessinait une longue traînée sur l’eau. C’était un soir de juin ; le vent marin faisait légèrement bouger la manche de mon cardigan. Je pensais repartir un peu plus tôt, mais en voyant cette lumière, j’ai eu envie d’attendre que le soleil se couche.
L’œuf que je tenais avait été cuit à la vapeur des sources thermales. On m’avait dit qu’il y avait des marmites à vapeur à « Hotto Futto 105 », alors j’en avais fait cuire un et je l’avais apporté. Après l’avoir écalé, je l’ai repris en m’aidant du papier. Même si j’avais envie d’y goûter tout de suite, je lui ai soufflé doucement dessus avant de le porter à ma bouche et j’ai attendu qu’il refroidisse un peu.
Après une bouchée, j’ai relevé les yeux : la lumière sur la mer m’a paru plus basse qu’un instant plus tôt. Le soleil, lui, continuait sa course. Vêtue d’une robe rose et d’un cardigan, j’ai ramené devant ma poitrine la main qui tenait l’œuf, puis j’ai contemplé la mer. Quand je mange en regardant le coucher du soleil, je n’ai envie de me presser ni pour l’un ni pour l’autre.
Le bain de pieds « Hotto Futto 105 » mesure 105m de long, un chiffre qui fait écho aux 105 degrés de la source. Quand j’ai appris qu’on pouvait en profiter tout en regardant la mer, j’ai eu envie d’y prendre mon temps lors d’une prochaine visite. Aujourd’hui, j’ai simplement contemplé la mer debout, un œuf à la main. Même ainsi, j’avais l’impression de profiter à la fois des bienfaits des sources thermales et du paysage marin.
J’ai mangé le reste de l’œuf, puis plié le papier. Quand la chaleur de l’œuf s’est dissipée, j’ai mieux senti le vent qui venait de la mer. J’ai resserré mon cardigan contre moi et tourné de nouveau le visage vers la baie de Tachibana. Le soleil descendait, mais sa lumière persistait à la surface de l’eau. Comme je voulais voir la suite, je suis restée là encore un peu.
En attendant le coucher du soleil, je pensais déjà à ce que j’aimerais manger ensuite dans la ville thermale. Les marmites à vapeur permettent aussi de faire cuire des légumes et des fruits de mer. La prochaine fois, j’aimerais prendre mon temps dès le choix des ingrédients, pour profiter encore davantage de cette cuisine à la vapeur. J’étais simplement venue au bord de la mer et j’y avais mangé un œuf, et pourtant je me voyais déjà passer bien plus de temps à Obama Onsen.
Les passages narratifs sont des fictions inspirées de ce lieu. Pour obtenir des renseignements exacts, veuillez consulter les sites officiels de tourisme et d'information.
Spécialité locale
Œuf cuit à la vapeur des sources thermales
Dans les marmites à vapeur de « Hotto Futto 105 », on peut cuire différents ingrédients, dont des œufs. J’ai emporté le mien dans son papier et l’ai laissé refroidir en regardant le coucher du soleil. Les légumes et les fruits de mer cuits à la vapeur me font aussi envie.
À voir
Attendre le coucher du soleil face à la mer
Obama Onsen est une station thermale en bord de mer où le coucher du soleil est magnifique. En voyant la lumière s’étirer sur l’eau, j’ai eu envie de repousser l’heure du retour.
Le bain de pieds « Hotto Futto 105 » au bord de la mer
L’eau de la source atteint 105 degrés, et le bain de pieds « Hotto Futto 105 » fait 105m de long. Savoir qu’on peut s’y détendre tout en regardant la mer me donne envie d’en profiter à mon tour, la prochaine fois.
Infos sur la route
Le chemin côtier d’Obama Onsen
Laissez la voiture sur le parking du parc marin d’Obama, à Unzen, puis allez marcher au bord de la mer. Moi, la lumière du soleil qui s’étirait sur l’eau m’a arrêtée net.
Attendre le coucher du soleil en regardant la mer, c’est agréable aussi. Moi, j’ai pris mon temps en savourant mon œuf cuit à la vapeur.
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