Capo Irago Il rumore del mare in sottofondo, un boccone di vongola

Ho percorso la passeggiata sul mare che porta al faro. Quando la torre bianca si è fatta vicina, mi sono fermata con il vassoio della vongola gigante alla griglia in mano. L’ho sollevata con le bacchette e, prima di assaggiarla, mi sono messa a guardare quanto era grande. Ci tenevo a gustare sul mare proprio la specialità che aspettavo di provare a Irago.

Al primo morso, ho sentito la polpa soda ed elastica della vongola. Dopo averla masticata, ne avrei voluto subito un altro boccone. Vicino a Koijigahama ci sono anche locali dove si possono assaggiare le grandi vongole cotte direttamente sul fuoco. La prossima volta vorrei fermarmi più a lungo e prendermi tutto il tempo per gustare questa specialità al ristorante.

Quando ho smesso per un momento di mangiare, ho ricominciato a sentire il rumore del mare. Oltre la fila di pietre, le onde si facevano bianche e più in là si apriva una distesa d’acqua sconfinata. Mentre mangiavo guardavo quello che avevo in mano, ma bastava alzare il viso per ritrovarmi davanti quel panorama. A ogni boccone alternavo il piacere della vongola a quello del mare.

Da vicino si distingue bene la forma rotonda delle pareti bianche del faro. Ho alzato lo sguardo verso la galleria in cima, poi l’ho riportato sul sentiero ai miei piedi. Il faro di Capo Irago fu installato nel quarto anno dell’era Shōwa e da allora veglia sulle navi che percorrono queste acque. Oggi ho potuto camminare fin qui e vedere da vicino questa torre bianca che è ancora al suo posto.

Quando è arrivata una folata dal mare, i capelli mi sono finiti sulla guancia. Ho sistemato il vassoio e ho mangiato l’ultimo boccone. A differenza dei giorni in cui vado a cercare panorami di montagna, al capo finisco per prestare attenzione persino alle onde vicine. Ero venuta per il faro, ma la pausa per mangiare mi ha permesso di restare qui più a lungo, e ne sono stata felice.

Dopo aver finito di mangiare, non sono tornata subito indietro: ho passeggiato ancora un po’ accanto al faro. D’estate, a Capo Irago vale la pena abbinare al panorama del faro bianco e del mare una pausa per gustare una vongola gigante alla griglia. Non volevo che la mia giornata alla punta della penisola finisse con una semplice occhiata al panorama. Sulla via del ritorno, mi sa che ripenserò a quel boccone.